【二𫫇英大闸蟹】高永文:蟹商声称有自家养殖场 实是包装中转场

撰文: 黄卓然
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内地进口大闸蟹含二𫫇英超标的风波未完结。本港食物及卫生局局高永文在立法会透露,局方昨日与内地质检部门举行会议,双方有讨论部分香港大闸蟹商指,大闸蟹非来自该两个涉事养殖场、只是从两个养殖场做供港批文的说法。
高永文指,内地当局关注有关声称,并发现本港大闸蟹商的声称与事实不符。蟹商曾声称大闸蟹来自一间自家养殖场,而非港府公布的两个涉事养殖场,并声言要向食物环境卫生署发律师信,但其实所谓的“自家养殖场”是内地一个注册中转场,主要作用是包装。高永文相信有关商户大闸蟹的来源是来自验出含二𫫇英大闸蟹的两个涉事养殖场。

大闸蟹验出含二𫫇英事件,令市民闻蟹色变。(资料图片)

【专页】毒大闸蟹袭港 追踪太湖致癌之源 全城惶恐阴霾

立法会食物安全及环境卫生事务委员会今日(8日)讨论大闸蟹含二𫫇英事件。高永文强调,当局在今次事件中追踪出事大闸蟹的源头并不存在问题。对于有被点名的蟹商声称,自己的大闸蟹并非来自涉事养殖场,而是自家养殖,只从涉事养殖场做供港批文,高永文指蟹商的说法与事实不符。他根据内地质检部门提供的资料,有关自家养殖场的名称,其实是内地一个注册的中转场,中转场只负责包装。他又提醒商户,如果商业操作有违反中港两地法规,两地部门都会有执法行动。

高永文透露,内地大约有70个可供港的注册大闸蟹养殖场,不过今次只有9个养殖场实际上有供港。

本周末或有第二次大闸蟹检测结果

食物安全专员谭丽芬则表示,早前再抽取大闸蟹样本化验,料大概在本周末可以有第二次大闸蟹检测结果。她表示当局自2000年成立食安中心以来,已有恒常按时令抽检大闸蟹安排,在风险为本的原则下,当局在2014年开始为供港大闸蟹抽验二𫫇英,至今已抽验约250个样本,今次是首次验出不合格样本。

老三阳老板改口:是中转场 从渔民买货

本港大闸蟹老字号“老三阳”女少东祁小姐曾公开表明该公司的大闸蟹,并非来自涉事养殖场,而是自家养殖场,只从其中一个涉事的养殖场“江苏太湖水产”取得供港批文,却无辜被食环署纳入15间出事进口商之一。对于高永文指所谓自家养殖场其实是包装中转场,老板祁广楠接受《香港01》电话访问,对于大闸蟹的来源,他无再说是自家养殖,并指出其实是中转场,作用是“买蟹后会养几日,否则蟹会死亡”。他又指,自己是向以围网养蟹的渔民入货,再从“江苏太湖水产”申请批文,“边个渔民,就把编号告诉他(江苏太湖水产)。”他强调做法完全根据香港及内地法规。