减肥瘦身|大量消暑甜品冻饮致体重上升?5个消脂又降温饮食方式
香港气候高温潮湿,常常热到没有胃口,或是吃下大量甜品、饮品造成体重上升。
台湾健美营养师DGI黄威杰分享5个抗暑饮食方式,让你清爽度过炎热夏天,又能避免发胖。
【懒人包】一个图辑看清能消暑降温又不怕变胖的饮食法:
多吃瓜类
举凡常见的西瓜、小黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜等食材,都是富含水分的蔬菜水果,都能达到降温消暑利尿的特性,以及增加饱腹感避免过多能量摄取。
绿豆、仙草、爱玉
绿豆本身具有消暑、利尿的特性,非常适合在炎热的夏天食用,但是因为绿豆属于淀粉类食材,所以在食用绿豆的同时,记得要将其他主食类的食物做替换,比如说中餐吃了绿豆汤,晚餐就将白米饭减半,或者不吃白米饭,以达到整天的淀粉量控制,既能达到消暑,又能避免摄取过多精致淀粉造成体重上升。
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喝足量的水
人体将近百分之七十是水分组成,夏季因为炎热的天气会使人体水分快速流失,水分本身可以调节人体体温,水分不足会导致口干、甚至脱水休克的情形,足量的水分也能促进肠胃蠕动,改变排便问题,以及胃口不振的毛病。
充足的优质蛋白
夏天的高温会加快人体的代谢速度,使人容易倦怠、疲惫,使工作的表现下降,这时候补充足够的蛋白质,对于体力精力都能够有明显的提升,例如:鸡肉、鸡蛋、豆腐、豆花、豆浆、三文鱼等都是很好的蛋白质来源。
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天然好食材
莲子、绿豆、薏仁、绿豆芽都能够抵御暑气、具有消暑又提神的功能,可以避免夏日气候食欲不振,或消化不良的问题。
健美营养师DGI黄威杰提醒,夏天气候炎热,最重要还是要记得水分的补充,因为大量的水分会从体表蒸发流失,这时候如果没有适时补充足量的水份,可能会陷入中暑的风险。
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