深圳龙岗美食｜客家菜5家推荐 罕见粤北擦糍粉 捆粄炸油糍¥3起
它低调、原汁原味、包罗万象。
它是广东最原始的“土”菜。
它，就是被低估很久的客家美食。
好吃的客家菜 龙岗区推荐这5家
1. 布吉开了20年的丰顺捆粄：丰顺老徐捆粄肠粉炖汤
在布吉长龙开了20年的丰顺捆粄店，价格实惠，选择丰富，老板说一天能卖500多条。附近街坊和学生都是老熟客，每天都习惯顺路买几条当早餐。
捆粄有12种口味，价格从3元至7元不等。捆粄现点现做，一铺一切一卷，上桌前再淋上自制酱汁。柔韧弹牙的外皮包裹着满满馅料，很有扎实感。
丰顺老徐捆粄肠粉炖汤
地址：龙岗区长吉路21号
交通：地铁5号线长龙站C2出口，步行550m
营业时间：早上7:30-凌晨4:00
2. 深圳少见的粤北客家擦糍粉：丰源擦糍粉
擦糍粉，是粤北客家人特有的一种饮食文化，其中以九峰镇的最为出名。它是用米和水纯手工制作而成，以前的传统技术用竹、木擦板制作，手工挤压成形。很难得，在深圳终于发现了第一家。
店里有新鲜猪杂、牛杂、酸汤、干捞擦糍粉等选择，木薯糖水和客家艾粄也别错过。
丰源擦糍粉
地址：龙岗区平湖街道裕和南街100-4
交通：地铁10号线双拥街站A出口，步行520m
营业时间：08:00-23:00
3. 广式凉茶咖啡铺：永乐堂咖啡
这是深圳首家将广东凉茶融入到咖啡里的咖啡店，主理人是客家人，店里那整排悬挂的药材抽屉，有着浓浓的复古凉茶铺既视感。
推荐他家的龟苓膏拿铁、罗汉果美式，想要满足口感同时还有清热降火功效的，可以来这里“对症下药”了。
这里还有一道传统糕点客家喜粄，粄皮是糯米的醇香，糯叽叽的不黏牙。
永乐堂咖啡
地址：龙岗区园山街道大运软件小镇二区31栋
交通：地铁14/16号线大运站8号出口，步行210m
营业时间：10:30-19:30
4. 双龙老街开了30年的炸油糍：五华粮油店
原路口炸油糍，也叫五华粮油店，阿姨在榕树头炸了30多年的油糍，名气之大，当年各大公众号都纷纷过来采编。
炸油糍是现点现炸，3元1个，有原味、香芋、番薯三种口味，咸香扎实。还有纯手工现做的艾粄和糯米糍，街坊吃了几十年也不腻。附近的波记，也很有名。
五华粮油店
地址：龙岗区上街与圩肚街交叉口东50米
交通：地铁16号线双龙站F出口，步行400m
营业时间：08:30-18:00
5. 开业30年的老字号客家腌面：浪记面店
浪记自1992年开店，已经卖了30年的大埔腌面，见证了几代人的成长，也是深圳最早一批网红。
招牌腌面搭配秘制肉酱，酱香而不厚重，纯手工做的笋粄，软糯香口，不少客人搬走了还会专门跑回来吃。
浪记面店(长龙店)
地址：龙岗区布吉长盛路24号
交通：地铁5号线长龙站C2出口，步行550m
营业时间：全天营业
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