护肤食物｜美白养出水嫩肌5大营养素！最伤皮肤6种食物暗哑失弹性

想要有Q弹水嫰的肌肤，除了加强保养、保湿、防晒外，也要从身体内部调整才可治标又治本。

台湾卫生福利部台北医院营养师宋佩蓉表示，若想养出好肌肤，第一步应该先让身体获得充足的营养与健康，透过日常饮食、生活习惯维持健康肌肤，再加上保养、防晒，才能拥有让人闪闪发光的好肤质。

5大营养素养出好肌肤（按图看清👇👇👇）

许多人想要拥有人人称羡的好肌肤，却因为工作忙碌、三餐外食，没有获得均衡、足够的营养。台湾宋佩蓉营养师提醒，天然食物中有丰富多元的营养素，良好的饮食习惯及摄取足够的营养可以修复受损的肌肤，而根据食物营养的不同，也会有补水、美白、抗氧化、延缓衰老或是增加皮肤弹性的功能。

台湾宋佩蓉营养师整理出5大营养素，民众若想要养出好肌肤，可以依以下建议调整自己的饮食习惯：

蛋白质：

蛋白质主要有保持皮肤弹性、促进肌肤新陈代谢等2大功能，鸡蛋、牛奶、肉类、大豆等优质蛋白质食物都是很好的选择。

维他命

维他命C：维他命C是强大的抗氧化剂，能修补受损组织，若摄取足够蛋白质，搭配补充维他命C可以促进人体合成胶原蛋白，让皮肤保持弹性细致。可以多食用番石榴、奇异果、柑橘类等富含维他命C的食物。

6种变美食物（按图看清👇👇👇）

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维他命E：可以保护皮肤减少紫外线的刺激和损伤，可从坚果类、牛油果等食物中摄取，维持肌肤的抗氧化功能。

β胡萝卜素：能在肝脏中转换成维他命A，达到预防皮肤粗糙干裂、暗沉的功能，可从深绿色蔬菜、番薯、南瓜、红萝卜等摄取足够的β胡萝卜素。不过，切记均衡饮食即可，若摄取过量β胡萝卜素，反而会使皮肤变黄。

Omega-3多元不饱和脂肪酸：

脂质是皮肤的重要组成部分，若人体必需的脂肪酸摄入不足，或脂肪代谢异常都会导致皮肤疾病，不过摄取过多也会导致发炎，建议可选具有抗发炎、保护皮肤延缓老化的好油，如：橄榄油、三文鱼、鲭鱼及亚麻籽。

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多酚类：

多酚是植物的次生代谢产物，有抗氧化、抗发炎的作用，能减少皮肤的氧化损伤和发炎情形，建议可摄取广泛存在的多酚蔬菜、水果、茶叶等植物，例如：绿茶中的茶多酚及儿茶素、姜黄中的姜黄素、番茄中的茄红素、莓果中的花青素等。

充足的水分：

水分不足容易使肌肤干瘪无光泽，建议每日应补充足够水分，摄取量为体重X 30－35ml，例如：50公斤每日摄取饮水量应为1500－1750cc。但若有大量运动、流汗活动时，则不以此为限制，应该在活动过程中即时补充水分。

避免“这些”红灯食物　充足睡眠、规律运动

除了5大营养素外，宋佩蓉营养师也提醒，想拥有Q弹水嫰肌，也要避免摄取红灯食物，例如：高油高糖的炸鸡、蛋糕、汽水等，或是加工腌渍的香肠、腊肉、蜜饯等，这些都是容易促进发炎作用，使皮肤暗沉且失去弹性的食物。

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此外，充足的睡眠、规律的运动也不可少，因为睡眠不足会造成代谢、内分泌功能混乱，民众应避免熬夜、养成规律的生理时钟。建议成人每天睡眠7－9小时、至少每周运动3次，促进血液循环，让肌肤透出红润与光泽，并有助于代谢体内毒素，进而使肌肤透亮润泽。

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