常失眠宜吃黑芝麻/生痱滋吃瘦肉 吃对食物改善9毛病常撞瘀食乜好
现代人生活压力大、作息不正常,常见失眠、牙龈出血、嘴破、干眼症等毛病,这些身体小状况虽然可寻求药物改善,但其实更可能是身体缺乏某些营养素所致。与其狂吃止痛药、擦药膏、点药水缓解,不如跟着营养师对症补营养,或许就能有效解决身体小病不断的问题。
来自台湾的营养师高敏敏说,日常中常见一些身体小状况,与其寻求药物改善,健康的饮食+良好作息才是让身体健康的王道。她提出9大常见的身体小毛病,以及对应可改善的营养素与食物,让我们一起吃出健康,远离药罐!
吃对食物,是对各种身体毛病最好的回应!(按图了解)
1. 皮肤红点、易瘀青:石榴、草莓、百香果
身体缺乏维他命C时,会让血管壁脆弱,因此有碰撞时,比较容易显现在皮肤上。
2. 易失眠、浅眠:牛奶、黑芝麻、蔬菜
钙、镁、色胺酸等营养素,可以帮助放松肌肉、降低皮质醇、提升褪黑激素;除此之外,也要少喝咖啡、浓茶等含有咖啡因的饮料,并尽量保持正常作息,不要熬夜。
3. 牙龈易出血:石榴、奇异果、纳豆、深绿色蔬菜
维他命C长期摄取不足,可能会导致胶原蛋白缺乏,使得原本具有胶原蛋白的组织崩散,因此出现牙龈萎缩、流血的症状。而缺乏微生素K,会导致凝血功能降低,让牙龈出血症状更不易痊愈。
4. 容易生痱滋(嘴破):蚝、瘦肉、猪血
维他命B杂、铁质、锌都有助于修复口腔黏膜,尤其铁质、锌可加快伤口愈合,配合充足的睡眠,可以恢复得更快。高敏敏也提醒,生痱滋时要避免吃刺激性的酸、辣、酒精等食物,才能不让症状加剧。
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5. 指甲容易断裂:三文鱼、牛奶、鸡蛋
指甲是一种角蛋白,由各种胺基酸合成而来,因此人体缺乏蛋白质时,指甲就容易断裂,而且连头发也会变得稀疏易断、皮肤粗糙等。另外,缺乏钙质有可能会导致指甲有白色横条纹,因此适当补充营养,可以维持指甲健康生长。
6. 易落枕、肩颈酸痛:鱼油、小鱼干、坚果
补充钙、镁有助于肌肉和神经正常运作,钙也能预防骨质流失;而鱼油的omega-3脂肪酸,有抗发炎效果,可以舒缓肌肉,减少酸痛感。
7. 夜盲症、干眼症:菠菜、橘红蔬菜、深海鱼、莓果
菠菜含有大量的营养元素,包括维他命K和A,以及锰、叶酸、镁、铁、铜、维他命B2、维他命B6、维他命E、钙、钾和维他命C等,其中维他命A可让眼睛的感光细胞正常运作,预防夜盲症、眼睛干涩。 深海鱼所含的Omega-3则可预防干涩,降低罹患眼睛疾病的机率。另外花青素可保护眼睛不受自由基损伤,维持夜间视力,在红心番薯、南瓜、胡萝卜、木瓜等橘红色蔬果,以及莓果中都能吃到。
8. 易感冒:各色蔬果、瘦肉、蛤蜊
制造免疫细胞需要蛋白质参与,可选择优质蛋白质如:豆类、鱼肉。而锌有助于生长发育、维持免疫系统,不同颜色的蔬果有不同的植化素功效,都能有效抗发炎抗老化。
9. 头晕、疲倦、贫血:鸭血、猪肝、文蛤、红苋菜
铁质是血红素的成分之一,可帮助红血球运送氧气至全身器官,如果红血球缺铁导致功能受影响,就会有头晕、“虚累累”的情况。
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