蟹鳃生怪虫似蘑菇网友问食唔食得？大厨解惑1招解决4类人不宜吃蟹
撰文： 古曦朗
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蟹鳃生怪虫似蘑菇食唔食得？秋风起， 又是吃蟹的好时机，但近日有人在洗蟹的时候发现蟹鳃生怪虫，到底这些东西是什么来的？ 虽然秋天螃蟹肥美，但也有人要慎吃！
蟹鳃生怪虫似蘑菇食唔食得？网民：我帮你消灭牠们
有台湾网民日前在facebook社交平台爆废公社分享自己在处理蟹时的难题。她指自己买了几只螃蟹要请朋友一起吃，结果在腮上发现这些像小蘑菇的东西，担心蟹有问题，把照片分享个互联网上希望有网友解惑。从照片中可见，蟹鳃有一颗颗、一条条橙色的“虫”，的确容易令人不安。
事件引起网友讨论，也有不少人都叫楼主可以安心食用：“完全无害，不要想太多了”、“可以吃”、“安心的料理然后把螃蟹嗑完吧！”、“完了那个螃蟹不能吃了都长香菇了！ 我给你地址寄过来给我帮你验货”、“用成酱油螃蟹”、“好肥的蟹🤤”、“真的很肥”、“我可以帮你消灭牠们”。
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蟹鳃怪虫实为藤壶 大厨：剥掉清洗就好
蟹鳃怪虫引起了民众的关注和回响，台湾TVBS就就事件，向一间海鲜餐厅的主厨真人访问，为大家解惑。大厨指这其实是叫心板茗荷的藤壶，算是种节肢动物，经常出现在螃蟹的鳃上，看到不用惊慌，只要和腮一起剥掉再用清水清洗，就能放心煮熟享用。
螃蟹低脂高蛋白4类人不宜
螃蟹味鲜又可口，牠富含蛋白质、钙、磷、锌等营养，脂肪量低。但《本草纲目》记载：蟹，性味：咸、寒。有4类人不宜吃蟹：
1.脾胃虚寒
2.尿酸过高、痛风人士
3.心血管疾病患者
4.甲壳类过敏者