失眠宵夜|香蕉+杏仁酱、饼干+芝士!营养师推荐6款助眠小食配搭

撰文: 韩咏仪 邹家凤
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失眠早已成为不少都市人的生活常态,试过泡脚、拉筋、数绵羊、不玩电话等都没有效用时,真的要吃安眠药吗?看看营养师建议的6款小吃配搭,今晚试一试,说不定有意外惊喜,让你好好入睡。

乳酪可配水分多的水果。(资料图片)

宵夜助眠6大配搭

宵夜吃对了食物,不但不会致肥,还可以有助入睡。失眠更要食宵夜

1. 脱脂希腊乳酪+蜜瓜

脱水也会影响入睡,所以可选择水分较高的水果,例如蜜瓜,再配搭1/2杯脱脂希腊乳酪,以补充白天流失的水分。除了蜜瓜,也可以吃苹果、橙或梨,水果与乳酪的蛋白质配合,适合作为睡前小吃。

脱脂希腊乳酪加水果可有效补充水分和蛋白质。(pexels)

2. 谷物+脱脂牛奶

谷物中含碳水化合物,牛奶中含钙和镁,有助产生负责调节睡眠的褪黑激素(Melatonin),把两种食物一起吃,比单独吃能够吸收更多色氨酸,令人心情放松,帮助入睡。建议一杯低糖的谷物(每份6克糖或更少),再加上半杯脱脂牛奶。

有研究指车厘子可有助产生褪黑激素。(资料图片)

3. 车厘子干+开心果

开心果具有蛋白质,维他命B6和镁,亦有研究指车厘子可以帮助产生褪黑激素。不过食用的分量不应超过1安士的开心果(约160卡路里),因为过高的热量反而令人保持清醒,有相反效果。

4. 洋甘菊茶+坚果酱饼干

如果常常因为胃部不舒服而失眠,可试试冲一杯洋甘菊茶。洋甘菊茶既可保湿,又可在睡前纾缓神经,令人放松。再配搭2茶匙坚果酱或芝士,以增加蛋白质,有助更快入睡。

洋甘菊茶能让人放松心情。(视觉中国)

5. 杏仁酱+香蕉

香蕉和杏仁含丰富的维他命B6和镁,是夜晚休息的理想小吃选择,不过杏仁酱是一款暗藏高热量的小吃,以汤匙盛载食用便不容易吃过量。

6. 全谷物饼干+芝士

奶制品的蛋白质与全谷物饼干配搭完美,因为含有钙,镁和色氨酸,这些都是睡眠所必需的元素。可挑选Mozzarella芝士,令总卡路里和脂肪含量不会太高,因为太多的脂肪亦会让人清醒。

钙,镁和色氨酸是睡眠所必需的营养元素,建议可选Mozzarella芝士。(nastyasensei@pexels)

资料来源:营养师Jaclyn London @Good Housekeeping