减肥|睡不著觉好想吃宵夜?营养师推介4种轻松无负担宵夜菜单

撰文: 中天新闻网
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半夜睡不著觉好想吃宵夜?夜晚的街头巷弄中,到处都有鸡扒、咸酥鸡等油炸食品,其中串烧更是人气宵夜餐点,近年来,还有午夜十二点才拉开序幕的深夜食堂,但是这些美食对于正在减肥的大家也太残忍了吧?

对此,台湾营养师珊珊也提供了几种简单又好吃又没负担的宵夜给大家参考。

4种轻松无负担宵夜菜单(按图👇👇👇)

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台湾营养师珊珊在Facebook发文分享“4种轻松无负担”的宵夜菜单给大家参考:

气炸翠玉瓜

1. 预热气炸锅180度1分钟
2. 将翠玉瓜切片,厚度约0.5~0.7厘米放入气炸锅,薄刷橄榄油(或喷少许油)
3. 气炸5分钟后翻面再炸1分钟
4. 取出后以玫瑰盐或胡椒盐调味即可

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低卡蔬菜汤

推荐食材:洋葱、番茄、粟米笋、豆苗、木耳、鸿喜菇、椰菜、豆腐

做法:先将洋葱切丁、番茄切小块,放入锅中炖煮;其余蔬菜挑选2~3样,依序放入锅中,最后加入豆腐煮熟即可。

冬菇蒸蛋

1. 鸡蛋:水=1:2比例调制蛋液备用
2. 冬菇切片加入蛋液,加入适当盐巴或酱油调味
3. 放入电锅蒸熟即可

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高纤轻卡餐

市售许多号称零负担饮品,主打餐间食用增加饱足感,但其中的糖分、脂肪含量高的吓人,推荐大家选择蛋白质为主的冲泡饮品!

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