护肾饮食｜绿茶、黑咖啡改善慢性肾衰竭？专科医生推介7护肾饮品
护肾可以喝什么饮料？台湾肾脏科医师洪永祥表示，每天喝足体重3％～4％白开水为优先。
若真想换一下口味，可根据国际医学文献研究，适量饮用7大护肾饮品。
7大护肾饮料（按图👇👇👇）
护肾饮料第7名：黑豆水
《Journal of Medicinal Food》研究指出，黑豆水含有花青素等抗氧化化合物，可减少氧化损伤、支持肾脏功能恢复，适合预防肾脏早期损伤。建议每日饮用一杯240毫升，提供适量抗氧化保护，但别过量，反而会增加肾脏代谢压力。
护肾饮料第6名：姜茶
根据《Food and Chemical Toxicology》研究，生姜含有姜辣素，具显著抗发炎作用，可改善肾功能相关数值。建议每天饮用1至2杯（约240至480毫升），但过量可能引发肠胃不适或易出血。
护肾饮料第5名：柠檬水
《JAMA》研究发现，柠檬水中的柠檬酸可抑制钙结石形成，并维持尿液呈碱性，减少肾结石风险。建议每天饮用1至2杯稀释柠檬汁（250至500毫升），有助增加尿液中柠檬酸浓度，保护肾功能。
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护肾饮料第4名：蔓越莓汁
《Nutrition Reviews》研究指出，蔓越莓中的原花青素可防止细菌附著于尿路上皮细胞，间接保护肾脏。洪永祥建议，慢性肾病合并反复泌尿道感染患者，每天可饮用一杯约240毫升纯蔓越莓汁，但高剂量反而会增加泌尿道结石风险。
护肾饮料第3名：绿茶
《Kidney International Reports》研究表示，绿茶中的儿茶素具强抗氧化及抗发炎作用，可减缓肾脏细胞过度氧化反应，改善慢性肾衰竭程序，并降低蛋白尿发生率。洪永祥补充，每天可饮用2至3杯500至750毫升绿茶，但过量会增加泌尿道结石风险。
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护肾饮料第2名：黑咖啡
《American Journal of Kidney Diseases》研究显示，每日适量饮用1至3杯咖啡（约240至720毫升），可借由咖啡中的抗氧化剂减少肾脏细胞的氧化损伤与发炎，进而降低慢性肾病风险并改善肾小球过滤率，但过量则可能因咖啡因造成心悸、头痛、脱水缺钙等问题而伤肾。
护肾饮料第1名：酸樱桃汁
《Journal of the American College of Nutrition》研究指出，酸樱桃中的花青素等多酚化合物可显著降低发炎指标，间接保护肾脏。《Arthritis & Rheumatism》研究也发现，酸樱桃汁能降低尿酸、减少痛风发作，同时还含有褪黑素和色胺酸，有助调节睡眠品质。建议每天饮用240毫升天然酸樱桃汁。
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洪永祥再次强调，虽然七大护肾饮料各有益处，但肾友务必谨守限蛋白、限磷钾的原则，少量摄取且务必追踪血磷钾数值，若是血磷、血钾都已超过5，真的只建议喝白开水，任何饮料都不要喝。
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