奇异果禁忌｜生口疮恐变脂肪肝？奇异果10禁忌 别与3物同吃阻吸收
奇异果的功效与禁忌｜ 奇异果（kiwi）常见的主要有绿奇异果和金奇异果，他们同样蕴含丰富的钾质、维他命C和膳食纤维，有助肠道蠕动，防止便秘等功效。不过健康有益的奇异果亦不宜多吃，有些人或有些情况进食了可能会有反效果，甚至出现脂肪肝！有关奇异果的10个禁忌，大家不可不知。
奇异果功效｜维他命C 金奇异果多一倍
绿奇异果和金奇异果的分别在于其颜色和营养，绿奇异果果肉是绿色，金奇异果的则是黄色。钾质方面：每100克的金奇异果含315毫克钾质，而绿奇异果则含198毫克钾质，相差约6成，钾质有助排走身体多余的钠质，降低患上高血压机会及预防水肿。
维他命C方面：每100克的金奇异果就有161.3毫克，而绿奇异果则有74.7毫克，金奇异果多出超过一倍。维他命C是一种抗氧化剂，有助减少自由基对细胞的伤害，增强抵抗力、延缓衰老。
膳食纤维方面：每100克的金奇异果含1.4克膳食纤维，而绿奇异果则含3克膳食纤维，绿奇异果是金奇异果的2倍。膳食纤维含量较多，有助肠道蠕动， 预防便秘、增强饱腹感。
奇异果10大禁忌
奇异果好处多多，究竟有什么进食禁忌？什么人不宜吃奇异果？以下会详述5类人士不宜食用过多及忌与5种食物同食。
奇异果禁忌1：唇疮痱滋者忌食 恐口腔溃疡脂肪肝
奇异果富含酵素，台湾营养功能医学专家、刘博仁医师在其Facebook专业表示，如果口腔带有伤口时吃奇异果，会令黏膜破损得更严重，难以愈合甚至会口腔溃疡或是肠漏症，肠漏症指有毒性物质、细菌病毒透过伤口缝隙进入血液和淋巴液，流通人体各处。一旦患上肠漏症，这些毒素会刺激白血球，引致发炎，造成慢性疼痛、便秘甚至脂肪肝。所以在生痱滋或唇疮人士，尽量避免进食奇异果。
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奇异果禁忌2：肾病患者不宜多吃 免增心脏病风险
奇异果含丰富钾质，肾功能不足者，或难以过滤多余的钾质，有机会令血液钾质含量过多，导致心律不正或心脏病。每100克奇异果就有312毫克的钾质，正常人每日的钾质摄取量约3500-4500毫克，而肾病患者视乎情况，或需调整至每日的钾质摄取量减半至约2000毫。若肾功能差，奇异果不宜多吃。
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奇异果禁忌3：敏感体质连皮食 腹泻舌发麻
虽然奇异果连皮食纤维多一半，但对于敏感体质人士，则避免进食奇异果皮，因为它潜在致敏风险，如舌头发麻、腹泻、胸闷等症状。
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奇异果禁忌4：忌与薄血丸同食减药效
奇异果蕴含的维他命K有凝血作用，会降低薄血丸的药效，所以需谨慎食用。
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奇异果禁忌5：脾胃弱空肚食或腹泻
奇异果性寒，如果脾胃比较虚弱，空肚食用则有机会引致腹泻，所以建议餐后一小时后才食用，肠胃会较易接受。
奇异果禁忌6：忌与牛奶或奶制品同食 影响消化吸收
由于奇异果的维他命C含量高，而维他命C容易跟奶制品中的蛋白质凝结成块，不但会影响消化吸收，还会使人岀现腹胀、腹痛和腹泻等症状。
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奇异果禁忌7：甜度=砂糖1.7倍 糖尿病不宜
虽然奇异果的糖分比起芒果、葡萄、香蕉等水果的糖分较低，可是奇异果的果糖甜度相等于白砂糖的1.7倍，如果糖尿病患者食用，对于血糖的控制会被受影响，如血糖指数会上升。
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奇异果禁忌8：5岁以下儿童慎食 易过敏舌膨胀
儿童免疫力较低，容易对奇异果过敏，例如喉咙瘙痒、舌头膨胀，所以宜谨慎进食。
奇异果禁忌9：月经过多女士少吃免经痛
处于月经女士忌食寒凉食物，而奇异果性寒，摄取过多奇异果有机会引致经痛。
奇异果禁忌10：忌与青瓜同食 减维他命C吸收
奇异果富含维他命C，而青瓜亦含维他命C分解酶（坏血酸氧化酶），有机会破坏维他命C，降低奇异果维他命C的吸收，宜分开进食。
参考资料：刘博仁营养功能医学专家@facebook