减肥｜为何总是瘦不下来？营养师盘点10大莫名其妙变肥原因
为了健康著想，体重控制是有必要的，但有些人可能会疑惑，为何总是瘦不下来？找不出肥胖的原因，对此，台湾营养师高敏敏提出10大莫名其妙变胖的原因，帮助民众找到症结点。
10大莫名其妙变胖原因 过半数与饮食习惯有关
高敏敏在Facebook粉专贴文表示，细节藏在魔鬼中！可能就是这些生活习惯，让你默默发胖，来看看你中标几个：
10大莫名其妙变胖原因（按图看清👇👇👇）
1. 吃太快：吃太快的话，大脑来不及接收“饱”的资讯，不小心吃下更多热量，建议细嚼慢咽，吃7分饱就好。
2. 水喝太少：水喝不够会觉得口渴 身体会误认为是饥饿或渴望食物。
3. 吃宵夜：夜间吃宵夜，影响身体的代谢，使身体无法有效消化食物，如果配上即食面、炸物这种高热量的食物，热量当然就很可观。
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4. 久坐：久坐时大部分的肌肉都是放松的状态，导致脂肪堆积且罹患慢性病的风险更高，建议上班一段间就起来动一动。
5. 睡眠不足：睡眠不足会影响荷尔蒙平衡，使饥饿素、瘦体素失调，导致大脑对高糖、高油脂的食物特别渴望。
6. 生活压力：除了睡眠以外，生活压力大也会影响荷尔蒙，使皮质醇上升，导致想吃高热量食物和甜食，甚至容易暴饮暴食、情绪不稳。
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7. 蛋白质不足：蛋白质是我们人体能源的重要营养素，蛋白质比碳水、脂肪有更高的饱足感，食物热效应也较高，可以提高基础代谢率，在减脂期间也可以维持肌肉量，减少肌肉流失的速度，因此长期缺乏蛋白质容易导致肌少症。
8. 膳食纤维不足：膳食纤维可以延长消化时间、增加饱足感，有助于稳定血糖、帮助大便顺畅。尤其吃饭前先来1碗蔬菜，还可以帮助垫垫胃。
9. 爱沾酱：无论是火锅沾酱、沙律沾酱，都是多余摄取的油脂，像是1份30g的凯萨酱大约就130至180大卡，营养师建议可以换成无糖乳酪或是天然水果醋。
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10. 吃饭时间不规律：血糖和荷尔蒙水平不稳定，会影响食欲，增加对高热量食物的渴望，也会影响到新陈代谢和消化能力。
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