大暑汤水|全年最湿热胃口差大便烂? 中医2款汤水党参淮山排湿

撰文: 梁启敏
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大暑| 二十四节气的大暑(7月23日),是暑气最盛、湿热之气最旺的节气,天气闷热犹如处于蒸笼之中,容易出现胃口不佳、肩颈不适、大便不成形等问题。 中医建议,大暑时应多吃清凉去湿、益气健脾食物,如西瓜、绿豆、冬瓜、苦瓜等,亦可饮用老黄瓜生熟薏米汤清热去湿。
撰文:健福堂注册中医师陈嘉荣

大暑是暑气最盛、湿热之气最旺的节气,古人有云“大雨时行”、“土润溽暑”,即大暑期间,常下雨令空气常处于湿热状态,土地亦如此,当土壤水分蒸发,人处其中如像在蒸笼。但大暑过后便开始过渡至立秋,下雨则有助于天气降温。

▼大暑天气湿热,容易引致什么健康问题?(按图👇👇👇)

大暑易外感暑湿胃口差

大暑期间,不少病人到诊时说自觉全身无力、胃口不佳、胃闷作呕、肩颈不适、口干、出汗多、夜间睡眠时自觉发热、头重、大便不成形等,都是外感暑湿的表现。都市人经常进出冷气房,则更容易生湿气,原理便与把东西从雪柜把东西拿出、外面有冷凝水一般。而从室外走到室内享受冷气,一旦保温不当,很容易变成外感风寒。

▼大暑湿热除了吃清热食物,还有什么要注意?(按图👇👇👇)

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1.宜吃清凉去湿、益气健脾食物

大暑是暑湿之气最为旺盛的季节,想要排出这种邪气就必须服用与之相对属性的食物。清凉之品如西瓜、赤小豆、绿豆、冰糖、冬瓜、苦瓜、荷叶、莲藕、老黄瓜、麦冬、芦根、茅根、生熟薏米等等。

此外,暑湿最伤脾胃,因此亦应该加以补气,使脾胃能自行处理过多的水液,才可以避免暑湿去而又回,常见的药食如淮山、扁豆、五指毛桃、太子参、花旗参、茯苓、白术、甘蔗、南枣等

要排出暑湿之气就必须服用与之相对属性的食物,如西瓜、赤小豆、绿豆、冰糖、生熟薏米等。(iStock)

2.不宜进食辛辣、温补、油腻食物

夏季是全年阳气最盛的时候,人体与大自然亦同样处于阳气亢盛的阶段,因此如鹿茸、巴戟、杜仲、鹿尾巴、辣椒、韭菜、姜、羊肉等辛辣、温补、对气血有鼓动作用的食物便不适宜一般人士在夏季、尤其是大暑进食。而油腻、肥腻的食物会增加脾胃运化水湿的负担,因此亦不建议进食。

3.避免中暑

大暑前后的天气如同蒸笼,因此减少吸收热能十分重要。郊游时应穿著透气、浅色的衣物,亦避免长期逗留在户外地方。即使停留也尽量避免逗留在潮湿的地方遮荫,否则水气蒸发就更容易使人体触冒暑气。

夏天郊游时应穿著透气、浅色的衣物,亦避免长期逗留在户外地方。(资料图片)

4.避免贪凉饮冷饮

很多人都喜欢酷热的时候马上进到有冷气的地方或饮用大量冰冻饮料,其实这不但会使脾胃之气受损,引致肠胃不适、不愿进食,更会把暑气困在体内,难以排出。因此最好是把室内的冷气调常温25度,不宜过冷,亦应避免大量摄入寒凉之物。

5.体质虚寒或有慢性虚寒病症人士可把握机会进行传统灸法

平素怕风怕冷、面色苍白人士,或有大便经常不成形、痛经、鼻敏感、气管炎、尿频、手足躯干冰冷、食欲不佳等虚寒症状的人,大暑是使用灸法的好时机。

▼同场加映:三伏天做天灸最佳时机?(按图👇👇👇)

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古人提倡“冬病夏治”,意指可使用夏天充足的阳气治疗冬季发病的虚寒性疾病,因此在大暑可进行一些灸法。而除了艾灸,便是岭南相当有特色的天灸疗法,三伏天中的中伏便与大暑接近,因此大暑前后进行灸法对虚寒性疾病的治疗有一定效果。

▼大暑汤水(按图👇👇👇)

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老黄瓜生熟薏米汤:清热去湿、利尿消肿

党参淮山汤:健脾、益气、去湿

健福堂注册中医师陈嘉荣(撰稿人授权提供)

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