降血糖｜罗家英血糖高暂不打疫苗　7秒深蹲降血糖10须知食豆少油

73岁汪明荃早前于社交平台上传自己打科兴疫苗的照片，并透露老公罗家英因血糖指数高，需要调整饮食，指数降低一点才可打针。血糖指数几多才叫高？降血糖又有什么方法？

汪明荃（阿姐）在Instagram表示自己已经打了第一针科兴疫苗，完全没有任何不适，大家不用担心她。反而，罗家英血糖指数高，医生因而不建议打疫苗，要待血糖下降才适合接种。阿姐表示经常提醒他要戒口，但他愈叫愈想食！

▼阿姐打完科兴冇不良反应，罗家英血糖指数高，不建议接种疫苗？（按图👇👇👇）

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降血糖10大须知

罗家英血糖指数高，医生因而不建议打疫苗，要待血糖下降才适合接种。那么控制血糖和降血糖有什么须知？

1.　高血糖标准

要知道何时需要控制血糖，首先要了解血糖指数标准，几多才算高或患糖尿病。

▼高血糖标准：（按图👇👇👇）

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2.　高血糖症状

除了血糖指数，经常肚饿或感到口渴等都是高血糖的症状，反映血糖指数可能过高。

▼ 高血糖有什么症状？（按图👇👇👇）

3.　血糖指数升高的因素

高血糖除了有可能是遗传外，也可能是因为由饮食运动等生活习惯所造成，如果习惯吃太多、不运动，摄取过多热量或是体内有过多的脂肪，都会让胰脏过度工作，造成胰岛素阻抗，令血糖值维持在高水平。

此外，压力也会让身体内分泌失调，导致肾上腺素、皮质醇等压力荷尔蒙过度分泌，同样会造成胰岛素阻抗，增加高血糖的风险。

4.　高血糖必须食药治疗？

若已确诊糖尿病，想只借着不吃甜或淀粉类食物来控制糖尿病，是不可行的。吃药的目的是为了矫正血糖代谢的异常，改善胰岛素的功能。不过就算有用药，糖尿病患者也应该要注意饮食，控制血糖。

只有仍属糖尿病前期的患者，才有可能透过从生活、饮食、运动等各方面，养成良好的习惯来避免恶化。患者应听从医生的诊断，接受适当的治疗。

5.　控制血糖要计数食饭

不论糖尿病或糖尿病前期的患者，要预防病发或改善病情，要控制饮食中的碳水化合物，即淀粉质及糖类。含有碳水化合物的食物包括五谷、水果、奶类、豆类或高淀粉质蔬菜类等。一般情况，女性每餐约需40至60克碳水化合物，男性约需50至80克，餐与餐之间或睡前也可能需要进食10至20克碳水化合物的小食。

一碗白饭（中号碗）有50克碳水化合物，含量和两块半面包或一碗面(熟、不计水分)相同，水果则每个含有大约10至20克碳水化合物。个别人士会随年龄、身高、体重、活动量的不同，碳水化合物的需求亦不同，必需咨询医生或营养师。

6.　高纤饮食稳定血糖

纤维素可延长身体吸收碳水化合物的时间，减低对胰岛素的需求。纤维素可分水溶性和非水溶性两类。含较高水溶性纤维的食物包括麦皮、水果和干豆；含较高非水溶性纤维的食物包括全麦包、蔬菜及水果。

▼富含维他命、矿物质和纤维等营养素的超级食物，有肋降血糖：（按图👇👇👇）

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7.　拣低升糖食物

升糖指数即是指食物经消化后，影响血糖上升快慢及幅度的数值。选择“低升糖指数(GI)”的食物，饭后的血糖会升得更平稳。

•　低升糖指数：55或以下
•　中升糖指数：56-69
•　高升糖指数：70或以上

▼水果的升糖指数：（按图了解👇👇👇）

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8.　少食多餐

控制食量及进食时间，对稳定血糖亦非常重要。“少食多餐”是平衡血糖的饮食口诀，因为正常人进食后，血糖必然上升；而血糖已“踩界”或患者的空腹血糖已经较高，如果再大量进食，饭后的血糖必然飙升得更快，所以每次只进食适量食物，并平均分开时段来进食。

9.　避免煎炸或油多烹调方式

采用低脂肪的煮食方法包括白灼、蒸、焖、炖、焗和少油快炒。避免采用煎、炸和多油炒等高脂肪的烹调方法。选择煮食油时，宜选择植物油如花生油、芥花籽油等，避免采用动物脂肪如猪油和牛油。

10.　降血糖运动

运动有助改善胰岛素抗拒性，从而维持或减低血糖水平。日本长年致力于糖尿病治疗与研究的宇佐见医师指出，只要持续做7秒深蹲，晚餐也忍住“少吃1碗白饭”，有助血糖值下降，稳定维持在正常范围内。

7秒深蹲降血糖标准版：

1. 双臂向前伸，双脚开启比肩宽

2. 花5秒时间慢慢往下降

3. 直到大腿与地板平行时暂停2秒后，再直接起身

7秒深蹲降血糖辅助版：

1. 双臂向前伸，抓住椅背，双脚开启比肩宽

2. 花5秒时间慢慢往下降

3. 直到大腿与地板平行时暂停2秒后，直接起身

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