【中医教室】眼袋大瞓觉流口水脾虚5症状　养脾6招早餐食粥忌太饱

脾虚，是不少港人的毛病之一，都市人饮食习惯不良，例如饮食肥腻、贪食生冷，加上压力大，思虑过多，导致脾虚，出现面色发黄、眼袋、睡觉流口水、肥胖等问题。注册中医师萧骊珣指，除了饮食清淡、作息定时外，早上吃小米粥及煲参芪猴头炖鸡汤都有助健脾。
文：注册中医师萧骊珣

在中医角度，脾为后天之本，意指人出生后所有的生命活动都有赖于后天的脾胃摄入营养物质提供能量。中医认为脾与胃、肌肉、口唇等相关，对食物的消化和吸收起十分重要的作用。养脾即是补脾，恢复脾的健运、健康。

▼养脾知多啲！（按图了解👇👇👇）

当食物进入身体后，脾可提取食物内营养物质，之后上输于心肺，通过心肺作用再转化为气血，送往全身，并配合胃的功能维持消化系统功能，以及提供动力给肌肉及四肢的运动。一旦脾的健康失调，人体消化能力便会受到影响，并会出现腹胀、腹痛，泄泻及四肢无力、疲倦等症状。此外，脾的健康和口唇及口腔有著紧密的关系，如脾失健运，会出现口中乏味、唇色淡白等症状。

食无定时、思虑过多致脾虚

都市人的脾最常出现脾虚症问题。都市人的饮食习惯不良，例如食无定时、暴饮暴食、饮食肥腻、贪食生冷等原因均可导致脾胃功能虚弱，运化失常。此外，压力大、劳累过度、思虑过多亦会伤脾，导致脾虚。大病初愈或大手术后，亦可能会形成脾虚。

脾虚症状

睥虚不但会出现食欲不振的症状，睡觉流口水和眼袋大也可能因脾虚引起。（按图了解👇👇👇）

1.眼袋

脾胃功能直接影响肌肉功能和体内水湿的代谢。当脾胃功能减弱，水湿运化不畅，皮肤和肌肉缺乏营养，松弛无弹性，久之则出现眼睑下垂，形成眼袋。因而提高脾胃功能可以辅助消除眼袋。

2. 睡觉流口水

由于脾主肌肉开窍于口，故睡觉流口水与脾虚有关。因脾虚运化失常，五脏六腑和四肢百骸就得不到濡养，肌肉弹力不足，容易松弛，因此睡着后，会张开口，形成口水外流及可伴有舌头两边有齿痕。

3. 面色发黄

由于脾五行属土，对应五色为黄色，因此脾虚严重的人，会面色发黄，且不太明亮，无光泽，同时嘴周发白，头发色黄干燥。

4.食欲减低、腹胀

当脾胃功能减退，最明显的特征是食欲减低，吃一点东西就易腹胀。

5. 体重增加

脾虚易造成体质虚弱，新陈代谢减慢，身体活力减弱，从而消耗营养的能力减低，营养不能消耗掉，加上部分废物和水分无法及时排出体外，形成肥胖。

6. 大便异常

脾湿会出现大便形，状软烂、质地黏腻的症状。

6个养脾方法

萧医师建议了6个养脾方法，包括忌寒凉食物、11点前入睡、早上吃小米粥等。（按图了解👇👇👇）

1.忌寒凉食物：

冰凉生冷的食物要少吃，如鱼生、冷饮等，寒性食物也尽量少吃，如苦瓜、西瓜等，别为了爽快而伤了脾胃。

2.饮食清淡：

平时吃饭忌过分“肥甘味厚”，太甜、太油腻、太咸的食物无利于脾的运化。最好多吃清淡、好消化、和多样化的食物。每餐七分饱，不要暴饮暴食。

3.作息规律：

平时要注意情绪的调整，按时作息，可以补气养血。晚上少熬夜，11点前入睡为宜。

4.适当的体育锻炼：

运动时体内寒湿随着汗液排出体外，减轻了脾胃运化水湿的负担。另外，适当的体育锻炼能加强人体的脾胃功能，有助胃肠蠕动，促进食物的消化和营养成分的吸收。

5. 一定要吃早饭：

饮食对脾胃的影响是最大的，养脾胃可先从调整饮食开始。一日三餐要规律饮食，尤其注意早饭一定要吃。粥是最好的养脾早餐，可以以小米为主，加入大枣、山药等健脾食物。如果气血亏虚，如疲倦乏力、呼吸气短、心悸失眠、面色苍白、月经量少等，可加入莲子，百合，如果湿气重，如头重、白带多、水肿、胃口变差、腹泻等，可加入薏米，山药。

6. 不要久居潮湿之地：

尽量不要长期留在潮湿的地方，当湿气大、阴雨天时不要常开窗，注意室内的抽风和抽湿。

养脾汤水推介

参芪猴头炖鸡：补气健脾养胃（按图了解👇👇👇）

▼养脾食物推介（按图了解👇👇👇）

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