咖啡｜疲劳焦虑心跳快8大副作用 一日几多杯咖啡奶茶不超标？
咖啡或奶茶是不少人最爱饮料，早上一杯咖啡提神，中午享受一杯浓郁的丝袜奶茶。有研究指，含咖啡因饮品可改善情绪和促进新陈代谢，有助提神等。不过，吸收太多咖啡因也可带来副作用，包括焦虑、消化，甚至失禁等问题。若不想每日摄取量超标，就要清楚这些饮品所含的咖啡因含量，每日尽量不要喝太多。
咖啡和茶之外，咖啡因还可在许多饮品和食品找到，包括能量饮品、黑巧克力、汽水、能量棒等。咖啡因是一种影响中枢神经系统的兴奋剂，有助改善情绪、消除疲劳及增强注意力。
安全咖啡因摄取量：（按图了解）
许多人选择含咖啡因饮料来开始新的一天或从午饭后犯困中恢复过来，但也要留意每日的咖啡因摄取量，以防超标。
有研究指出，健康的成年人安全指标是每天不多于约400毫克的咖啡因，孕妇每天不超过200毫克至300毫克，儿童则不超过每公斤体重2.5毫克至5毫克。
常见含咖啡因的饮料和食物及其咖啡因含量参考：（按图了解）
一般咖啡：每1杯约220毫克（240毫升）
特浓咖啡：每1杯约112毫克（30毫升）
泡沫咖啡：每1杯约110毫克（340毫升）
港式奶茶：每1杯约170毫克（240毫升）
台式奶茶：每1杯约130毫克（500毫升）
能量饮料：每1杯80毫克（240毫升）
绿茶：每1杯40毫克（240毫升）
汽水：每1罐装40毫克（355毫升）
热朱古力：每1杯约5毫克（240毫升）
黑巧克力：每100克约57毫克
即使你是咖啡、奶茶的爱好者，为健康著想，也要节制饮用高咖啡因饮品。网站healthline引述多项研究 ，解释有关摄取过量咖啡因所引起的副作用。
摄取过量咖啡因的8种副作用：（按图了解）
1.【焦虑】
咖啡因可提高警觉性，对于腺苷（一种使你感到疲倦的大脑化学物质）有阻止作用。同时会触发肾上腺素的释放，调节“打或逃反应”（即应急反应）。
高剂量的咖啡因或会令这些作用变得更加明显，从而导致焦虑和神经质。事实上，咖啡因诱发的焦虑症，是美国精神病学协会《精神障碍诊断和统计手册》（DSM）中列出的四种与咖啡因相关的综合征状之一。
有研究指，每天摄入量超过1,000毫克或更高的极高摄入量会在大多数人中引起神经质，紧张不安和类似症状，即使摄取适量，对咖啡因敏感的人也会产生类似的症状。此外，一项针对25位健康男性的研究发现，摄入约300毫克咖啡因的人所承受的压力是服用安慰剂的人的两倍以上。
如果你发现自己经常感到紧张或不安，最好检查一下咖啡因的摄入量并减少摄取。
2.【失眠】
咖啡因可以帮助人们保持清醒，不过，亦因为这个原因，摄取过多咖啡因会导致失眠。网站healthline引述研究指咖啡因的半衰期（代谢周期）平均为6小时左右，根据个人体质，时间范围可能从1.5小时至9小时不等。而另一项研究调查咖啡因的摄入时间如何影响睡眠，研究人员在睡前6小时，睡前3小时或睡前立即给12名健康成年人服用400毫克咖啡因。三个小组入睡的时间和他们晚上醒来的时间都大大增加了。
因此，最好由下午开始便减少咖啡因的摄入量，以免出现睡眠问题。
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3.【消化问题】
许多人发现早晨喝咖啡有助肠胃蠕动。咖啡的通便作用归因于胃泌素的释放，胃泌素是胃产生的一种激素，可加速结肠的活动。
鉴于这种作用，大剂量咖啡因可能导致某些人大便稀溏甚至腹泻也就不足为奇了；含咖啡因的饮料可能会使某些人的胃食道逆流恶化，特别是咖啡。
4.【横纹肌溶解症】
横纹肌溶解症是一种非常严重的疾病，其中受损的肌肉纤维进入血液，导致肾衰竭和其他问题。横纹肌溶解常见原因包括外伤、感染、药物滥用、肌肉劳损和毒蛇或昆虫的叮咬。
由咖啡因引起的横纹肌溶解症比较少见，不过，曾有一名妇女短时间内喝了1公升的咖啡（约含565毫克咖啡因）后出现恶心、呕吐和尿黑等横纹肌溶解症的征状。
摄入大量咖啡因后，人们可能会出现横纹肌溶解或肌肉受损的情况，尤其是对于不习惯或对咖啡因高度敏感的人。如果不确定自己对咖啡因的容忍度，应将每天的摄入量限制为250 毫克。
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5.【成瘾】
每天摄取大量咖啡因的人，一旦停下来可能有心理或生理上的戒断症状。网站healthline引述研究指，213名受访者在没有摄取咖啡因的16小时内完成一份问卷调查，发现每日摄取咖啡因者比非每日摄取咖啡因者的头痛、疲劳和其他戒断症状更严重。
如果你经常喝很多咖啡或其他含咖啡因的饮料，很有可能会对其作用产生依赖。
6.【心跳加快】
高咖啡因摄入量的刺激作用可能会使心脏跳动更快，亦可能导致心房颤动。剂量咖啡因可能会增加某些人的心率或心律，这些效果因人而异，如果你有相关问题，可考虑减少摄入量。
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7.【疲劳】
含咖啡因的饮料可提高能量水平，但是，也会在代谢周期后导致疲劳反弹。
有研究发现，尽管含咖啡因的能量饮料可以在几个小时内提高人的警觉性和改善情绪，但第二天参与者通常比平时更加疲劳。当然，如果你全天继续喝大量咖啡因，则可以避免反弹的影响。不过，这可能会影响睡眠质素。
8.【经常排尿和失禁】
排尿增加是咖啡因摄入量高的常见副作用，因为咖啡因对膀胱有刺激作用。
你可能已经留意到，喝比平常多的咖啡或茶时，需要经常排尿。网站healthline指，高咖啡因摄入量可能会增加尿失禁可能性。一项针对65,000多名的研究发现，每天摄入超过450毫克咖啡因，与少于150毫克的相比，失禁风险显著增加。
轻度至中度摄入咖啡因可以为身体和情绪带来好处，不过，如果你没有留意自己平日的咖啡因摄取量，并摄取过多咖啡因，便有机会导致副作用和健康问题，影响日常生活。
为了获得咖啡因的益处而又不产生不良影响，你可以根据自己的咖啡因摄取量、睡眠、能量水平和其他可能受影响的因素进行评估，并在需要时减少咖啡因摄入量。
（资料来源：healthline,食物安全中心）
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