三高|高血脂症患者常头晕嗜睡、小腿抽筋?必学4招降血脂肪饮食

撰文: Heho健康
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“白天常常想睡,睡了却还想睡,睡再多都不够,醒来依然累……我究竟怎么了?”如果你有这样的状况,小心可能是血脂肪过高!别忽视身体的警讯,并从饮食习惯进行调整,找对方法就能尽快恢复精神。

血脂肪过高初期不易发现!四大症状身体在抗议

血脂肪过高就是所谓高血脂症,就是你的血液中脂肪过高了!血脂肪包括:胆固醇和三酸甘油酯,主要由肠道吸收食物中的脂肪,或者从肝脏合成而来,其中,胆固醇又分为低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。

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如果低密度脂蛋白胆固醇过高,可能造成血管阻塞,俗称“坏胆固醇”;高密度脂蛋白胆固醇高,则能帮助清理血管壁多余的胆固醇,俗称“好胆固醇”。高血脂症指的是总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇或三酸甘油酯过高,快检查你的身体是否出现以下四个症状:

症状一:表皮、眼睑出现黄斑瘤

患有高血脂症的人,初期不会有明显的症状,少数人表皮、眼睑会出现黄色瘤或黄斑瘤。眼睑黄斑瘤初期像是米粒一般大小,严重时就会布满整眼睑。

症状二:头晕嗜睡

90%的高血脂症患者,起床后会头晕、不清醒、迷糊,思维反应迟钝;午餐后困倦也是血脂肪增高的一种普遍性反应,即使睡午觉也无助于提振精神,反而容易变得更无精打采。

症状三:身体出现结节性黄色瘤

手背、指关节、肘关节、膝关节或臀部出现黄色、橘色或棕红色的结节、斑块或疹子,抑或是手掌出现黄色或橘色条纹,就代表血脂肪过高。

症状四:小腿抽筋

当人体内胆固醇过高无法正常代谢,或是血脂肪过高引起动脉粥样硬化时,就会导致抽筋。

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三种血脂肪过高风险坏习惯,快检视!

血脂肪过高不仅会增加引发脑中风、心血管疾病等的机率,长期下来会导致器官损坏及衰竭,造成永久性伤害。当身体有了高血脂前兆后,需注意平常是否有以下引起高血脂风险的习惯:

习惯一:高油脂饮食

日常油脂摄取量过多,如:食用油炸、油煎或油酥的食物,吃太多红肉类如:猪肉、牛肉、羊肉等,都有可能造成高血脂症。

习惯二:缺乏运动

成人每周应进行150分钟中等强度的身体活动,加速代谢脂肪,减少坏胆固醇并增加好胆固醇,若缺乏运动,会增加身体脂肪含量,大增肥胖风险。

习惯三:抽烟喝酒

尼古丁会加速动脉硬化使血液浓稠、血管硬化,而过量酒精则会增加体内的三酸甘油脂,都会增加血液中的脂肪。

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降血脂肪饮食四招!燕麦餐好选择

想要降低血脂中的脂肪,重要的方法之一是从饮食习惯下手!但是,降血脂肪未必需要吃得很刻苦,只要稍微改变饮食的惯性,例如:把一天中的一餐改为燕麦餐,就能方便进食又达到降低血脂肪的效果。

第一招:遵循三多三少原则

根据台湾卫福部建议,饮食上宜均衡饮食,遵循三多三少原则──多喝白开水、多吃蔬果、多全谷杂粮、少油、少盐、少糖。减少热量摄取,以及增加体能活动,让每天减少500大卡热量。最重要的是拒绝有害物质,抽烟喝酒容易成为高血脂的危险族群!

第二招:多摄取水溶性膳食纤维

水溶性膳食纤维可有效降低血清胆固醇浓度,有益于心血管疾病的预防!富含水溶性纤维的食物,口感大多较为湿滑,吃起来黏黏、软软、稠稠,如:燕麦、木瓜、香蕉、木耳等,尤其燕麦是营养价值很高的食物,其含有丰富的膳食纤维,特别是其中的关键指标β-聚葡萄糖,是一种具有保健功效的水溶性膳食纤维,根据美国食品药物检验局 (FDA) 建议,每天摄取3公克的β-聚葡萄糖可以有效降低胆固醇。

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第三招:以全谷杂粮代替精致淀粉

每天摄取未精制的全榖杂粮类,与降低心血管疾病、代谢症候群等危险因子相关,因此可多选择未精制全榖杂粮类取代部分精致淀粉。

燕麦富含膳食纤维,只需要20克,便有饱足感,一天之内选择一餐以燕麦取代原本饮食中相等份量的淀粉,例如白饭,一碗160-200g白饭约等于一碗75g的燕麦片,有助于控制胆固醇与血脂肪。

第四招:以优质蛋白质为优先选择

多选择植物性或低脂蛋白质,如:毛豆、黄豆及其制品、荚豆类等,因为这些植物性食物不仅富含蛋白质,也是纤维的良好来源。另低脂蛋白质,如:鸡肉、鱼类等,可改善心血管的健康。

除了改变饮食习惯,戒烟、少喝酒,再搭配适量运动,对于降低血脂肪的成效会更好,且有助于身心恢复,进而提振精神,在白天保持更佳的活力!

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