【雪梨水】润肺化痰止咳常挨夜最啱 伴鱼生伤胃3款食疗经痛不宜
秋冬干燥，皮肤和喉咙等身体各处开始干燥无比，滋润的雪梨最适合秋冬食用。原只雪梨外，制作雪梨水滋润又方便，更可搭配不同食材，发挥不同功效。不过，饮用雪梨水有什么需要注意？什么时候或人士要慎服？
雪梨功效润肺化痰
注册中医师邱颖琳指雪梨是白色食物，具有养肺的功效，更可化痰止咳，十分适合在秋天纾缓“秋燥”。
▼雪梨功效（按图👇👇👇）：
▼秋燥可能引起的不适：（按图了解👇👇👇）
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肠胃虚寒要少饮
雪梨水可否空腹饮用？邱医师指早、午、晚皆宜饮雪梨水，空腹、饱腹或睡前也可饮。不过肠胃虚寒的人则建议少饮，如饮用也需饱腹后饮。由于雪梨水偏寒凉，饮用后可能会加重肠胃虚寒，出现胃痛、胃胀或腹泻等。
肠胃虚寒人士的表现：
吃寒凉食物后易胃痛、舌苔白厚、食欲下降、面色萎黄、四肢冰冷、怕冷、腹胀、腹痛或泄泻等
其他不宜饮用雪梨水的人士：
1. 有经痛的女性，经痛加重
2. 经前3天或月经中的女性，经期中可引起月经量增多
3. 正患感冒，雪梨水可令风寒恶化
雪梨水避免配搭什么食物？
不少人会一边饮雪梨水，一边进餐，或搭配其他食材制作。可是，邱医师提醒，饮用雪梨水或制作时应尽量避免搭配燥热或其他寒凉食物。
燥热食物：影响雪梨水功效
燥热食物包括辛辣、煎炸或咖啡等。
寒凉食物：伤胃
雪梨水属寒凉之物，如同时进食其他寒凉食物（例如豆腐、鱼生或苦瓜等）会加重寒上加寒，可能对脾胃造成损伤。
如何选择雪梨？
香港的梨来自不同地方，品种众多，而价钱也有所差别，那么制作雪梨水一定要用“雪梨”吗？应选择什么品种的梨？邱医师指所有梨的功效相若，但经济考虑上，煲雪梨水也可选较便宜的鸭梨代替。
▼不同品种的梨有什么分别？（按图了解👇👇👇）
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3款雪梨食疗
▼1. 雪梨水（按图了解👇👇👇）
▼2. 雪梨木瓜汤（按图了解👇👇👇）
▼3. 雪梨苹果汤（按图了解👇👇👇）
上述食疗仅供参考，饮用前最好先咨询中医师意见，如有不适应尽快求诊！
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