减肥｜聚会/派对/酒局不可怕！营养师分享3大新年聚会酒局应对法

【减肥/减肥方法】新年聚会、派对连连，除了要担心踏入贺年糕点地狱，更有不少高油、高脂的派对食物与酒精，令人一不小心就会涨了不少。面对派对、聚会、酒局难道一一，美食当前又怎能忍住挨饿呢？

每当大时大节，一定是每个正打算减肥的、正在减肥路途上又或者准备结束减肥的女生的恶梦。对于大家的困局，台湾营养师Ricky 十分明白，减肥是件长远之事，不一定绝对是件苦差，永远都要用自律心去规限自己的饮食。想减肥减得快乐，减低对食物的焦虑？不妨参考以下的新年聚会酒局应对法！

新年聚会酒局应对法：分类法规

每当一大班人聚餐，普遍都会叫西式到会、速食外卖等，而Pizza、汽水、炸鸡等高油，高脂食物绝对是座上客。对于食物选择偏高热量的时候，大家不需要过份惊愕，完全规限自己的饮食，聚餐聚会的次数不过于密集的话，稍作放松亦是情有可原的。

当面对高热量食物时，Ricky 分享道可以先将食物归类为自己喜好的3大类：‘很想吃’、‘可以吃’以及‘不想吃’，然后只吃‘很想吃’的部分，以满足欲望同时饱腹。

新年聚会酒局应对法：份量法规

当归类出‘很想吃’的部分，然后就要从中分析，食物的营养素主要是脂肪、蛋白质或是碳水化合物，并以七成蛋白质，三成脂肪或碳水化合物的份量法规去进食；特别要注意的是要从低脂食物开始进食并慢慢吃。

想要在聚餐中大吃大喝的话，唯有是在聚会前减低热量摄取，以及聚会前进行力量训练，这样就可以提高进食的额度，不致摄入过多热量，影响个人增肌或减脂计划，亦不需担心隔天要疯狂运动去‘还债’。

新年聚会酒局应对法：酒精摄取

虽然酒精不利于肌肉修复，不过气氛正好的聚会当中，又怎能少得酒精的加持呢？Ricky 提醒大家浓度愈高的酒，热量亦随之升高，而混合酒精与调料、糖水的调酒（鸡尾酒 Cocktails）可谓‘热量炸弹’，小酣一杯为妙！

另外，如果直接喝shot 的话，女生们亦要以1杯酒精单位，男生则2杯酒精单位为标准，以免美食相伴下，喝下过多热量而不自知！

资料来源：营养师Ricky's Time