减肥｜由73kg大减24kg　韩女不靠运动、自创婚前5大美味减肥食谱

【减肥食谱】减肥都会食得清淡，因此亦让不少热爱美食的人，很快便会放弃。不过有韩国女生近日于YouTube频道，分享自己的减肥食谱，款式不再只是白烚鸡蛋或鸡胸，还有著各种不同色彩的美食，令人看得食指大动。除了选材健康，她更因此由巅峰的73公斤，大减约24公斤，其中在结婚前两周，更不靠运动锻錬，成功减掉3公斤，相当厉害。大家都不妨偷师一下！

不少韩国女生减肥，都有套独门方法，能在短时间内，成功减掉很多磅。年仅20多岁的“초이프”，日前透过YouTube分享影片《운동없이 -24kg》，坦言以前是位肥胖女生，但经过健康的煮食方法，身形已经减瘦不少，而且在举行婚礼前，更凭这个食谱，于两周内减3公斤。她公开了自己的10个美食食谱，以下为其中5个，不仅制法简单，而且卖相吸引。

减肥食谱一：海藻鸡蛋卷汤

相信不少女生都爱吃鸡蛋，但恰若嫌过于清淡，可以将它弄成蛋卷，无论口感或味道，都有另一种风味。首先制作鸡蛋卷，将5只鸡蛋打碎搅拌，直至色泽变淡，然后将大葱切片备用，再把蛋汁倒在平底锅，待蛋汁凝固后，将部分向上卷起，并加入剩余蛋汁，重复动作，以弄成蛋卷形状。完成蛋卷后，将被压缩挤干的海藻，放于滚水内搅拌，弄成海藻汤，并加入酱酒和大葱调味。上碟后再将蛋卷放在上面，让鸡蛋吸收海藻鲜味，并洒上大葱和少许胡椒便完成。

减肥食谱二：南瓜鸡蛋煲

很多人不爱南瓜的口感，但초이프所做的南瓜料理，却看来甚为吸引。她将南瓜放在微波炉叮热约1分钟，然后切开南瓜，将里面的南瓜籽挖出，并加入一层芝士粒，在放入鸡蛋后轻微搅烂，再放满芝士粒，洒上番茜碎，最后置于气炸锅，以摄氏180度火温烤焗10至15分钟。

减肥食谱三：豆腐腐皮饭卷

豆腐不仅有营养，亦易有饱腹感。可以先将两砖豆腐放在棉布上，然后包起揸干。若然没有棉布的话，可转用不锈钢网筛，并以手挤压。完成后加入调味料搅拌，然后拿出腐皮挤水，加入豆腐材料填满便可。초이프表示，豆腐与饭卷调味料味道很夹，是最爱吃的食谱头3位。

减肥食谱四：杂菜三文鱼

将番薯、洋葱和蔬菜切片，然后将西兰花放进杯内，加入热水煮热。准备蒜头，并将半个柠檬切片，而车厘茄则对切。完成后，把切好的蔬菜放在牛油纸上，上面摆放三文鱼，再将所有东西包起，两端轻轻扭紧，形成糖果般形状。其后放入西兰花、柠檬、蒜头和车厘茄等，再添橄榄油、胡椒和番茜调味，置于气炸锅内，以摄氏180度火温烤焗约15分钟。

减肥食谱五：豆腐海鲜锅

把蒜头切碎，然后将洋葱及想吃的蔬菜切粒，并拿出纯豆腐并切成片状备用。利用蒜头煎香，其后加入其他蔬菜材料及虾只，直至食物熟透后，加入大量番茄酱，上面摆放片状豆腐，最后添入鸡蛋和芝士，然后盖上盖子焗一会，让料理稍为收汁便成。

资料来源：YouTube@초이프