减肥方法｜减肥愈减愈肥反复胖？台医亲揭常见减肥失败10大地雷

减肥方法｜“减肥是女生终身事业”，大家总是把这句话挂在口边，近年市面上的减肥方法层出不穷，包括人气劲高的“168断食法”，不过所有减肥方法并非适合所有人，若果大家打算采用另类的减肥法，最好都是跟家庭医生查询一下，以免胡乱使用错的方法损害身体健康。

日前，一名医生在个人YouTube频道《宋晏仁医师XCofit初日》分享了一条有关减肥期间大众常见减肥十大地雷，使减肥效果不明显且出现愈减愈肥的情况。医生直言想达到减肥的效果，有正确方向及心态是重要的一环，使用正确的减肥法才不会白白浪费时间，亦不会误踩地雷，使减肥一直停泄不前。

减肥方法｜台医列出10大减肥地雷　助真正达到减重效果

减肥方法｜地雷1. 少量多餐可以瘦？

不少人认为少量多餐有效减重，医生表示这是一个天大的误解。由于当我们每次进食时，都会引起血糖的波动，而血糖的波动是会造成胰岛素的上升，导致脂肪囤积。总括来说少量多餐即是整天都在进食，那么胰岛素一直都是处于高水平，因此这样减肥一定是失败告终。

减肥方法｜地雷2.大鱼大肉会发胖？

大鱼大肉一定会胖？医生解释大鱼大肉的背后概念是正确大鱼大肉是无问题的，若果大鱼大肉是指暴饮暴食，又烟又酒，吃了一堆乱七八糟的食物，这样无疑是损害健康。真正的好的大鱼大肉是很重要的蛋白质来源，不但不会胖，反而更有利健康兼达到理想的减重效果。

减肥方法｜地雷3. 低脂肪才不会胖？

减重一定要吃有脂肪的食物，“吃油会令你变肥，吃脂肪就会长肥肉”这个概念医生指出是错误的。其实减重的食物几乎都是低脂肪的，医生指能够维持5年间减到10%体重的人不足5%，因此低脂食物不是正确。脂肪对人体是相当重要，不少研究都证实了脂肪吃得愈少，死亡率愈高，且患上心血管疾病的风险亦变高。

减肥方法｜地雷4. 多吃一口不会怎么样？

“偏偏多吃一口不会怎样”的这种心态及侥幸想法，让你多吃了那一口不该吃的东西。医生表示“这一口”就是地雷食物，包括一些淀粉、一小块面包、一粒糖果，这正是多吃一口所造成千古遗恨。

减肥方法｜地雷5. 一定要饭面为主食？

有人认为吃传统认定的饭面主食才健康的，医生解释在生物化学上人体所需的营养素，有所谓必需胺基酸，这都是来自蛋白质的摄取—；而人体必需的脂肪酸则来自脂肪的摄取，身体就没有所谓的必需糖。由于糖可以透过另外两个营养素（蛋白质和脂肪）转换而来，因此吃不吃全看自己的耐受性。

减肥方法｜地雷6. 断食会不健康？

不少人都会认为“断食”是件非常恐怖及危险的事，而且让身体造成具大伤害。医生一语中的“人睡眠会否吃东西？”其实断食是根据时间长短，基本上是轻易达到18小时断食效果，因此断食并非如此恐怖。断食事实上是令到胰岛素降低、血糖降低、升糖素升高，有助燃烧脂肪的一个简单经济的方法。

减肥方法｜地雷 7. 不吃早餐不健康？

医生表示不吃早餐不一定代表不健康。假设睡到大概10点多已错过早餐时间，甚少会补吃早餐。不少研究指出，“不吃早餐不健康”或者“减肥一定要吃早餐”，这都是一 个错误行为。

减肥方法｜地雷8. 减肥一定要节食？

减肥人士经常都认为减肥期间一定要节食，每餐都要饿肚子。医生解释饿肚子的人通常都会减肥失败，长期饿肚子身体会发生一个叫“饥饿反应”，即是脑袋会重新设定对食物的欲望，而且代谢能力下降，反而变得更容易长肉。最理想是一天进食时间固定，比例正确。

减肥方法｜地雷 9. 爱吃混合烹调的食物

进食混搭的烹调食物，即是把所有东西“炒埋一碟”，虽则炒饭确实包含饭、肉、菜及不少配料，但主食都是以饭为主，远远大过其他的营养素，因此混搭食物是让人无法判断食物种类。医生表示必须要分清食物种类、比例及份量，因此混合食物成为减肥最大的失败原因之一。

减肥方法｜地雷10. 只看体重不看体脂

女士们常以数字为标准，却没有注意到身体脂肪比例及肌肉比例，成为了一个瘦胖子。有些人只注意体重算起来BMI 23，却有一个肥肥的肚腩。其实体重虽轻，但体内脂肪都积成内脏脂肪，因此女生们要多加留意。