【环保海鲜．图话】香港仔鱼市场　凌晨的空气中　嗅到海洋和辛勤

撰文： 苏炜然
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凌晨两点钟，坐上红Van，穿过了西隧，来到香港仔。下车后走了一小段路，到了香港仔鱼类批发市场；凌晨的码头门庭若市，跟外面夜阑人静的南区街道截然不同。市场里面的人，对于有人前来拍摄颇感到奇怪，但忙碌的工作使他们无暇查问。摄记在市场各处兜兜转转，寻找苏眉的身影，不知不觉已经天亮了。摄影：欧嘉乐图片编辑：苏炜然

收鱼船驶进香港仔鱼市场，准备交鱼给批发商。（欧嘉乐摄）
凌晨时份，外面的街道寂静无人，鱼类批发市场里却正是忙碌的时刻。（欧嘉乐摄）
一箱箱的鱼，从船里搬上码头。（欧嘉乐摄）
市场理所当然地充斥着鱼腥，混和了各位鱼贩大哥的勤奋工作所产生的气味，刺激着鼻子。（欧嘉乐摄）
鱼类批发市场外，泊满了货车。（欧嘉乐摄）
（欧嘉乐摄）
市场的通道长期泛滥，水位最高处可达小腿位置。（欧嘉乐摄）
市街里堆着小丘一样的鲜鱼。（欧嘉乐摄）
工作人员正在处理鲜鱼。（欧嘉乐摄）
工作至清晨，对面鸭脷洲的民居渐见灯火。（欧嘉乐摄）
工作人员推着手推车，毂击肩摩。（欧嘉乐摄）
被埋在冰块之中的鱼。（欧嘉乐摄）
水簇箱里养着活鱼儿。（欧嘉乐摄）
（欧嘉乐摄）
鱼儿挣扎之间，溅起了水花。（欧嘉乐摄）
途人经过鲤鱼门的海鲜档，忍不住看看有没有新鲜靓鱼。（欧嘉乐摄）
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