【送殡现代式】环保殡仪社企　重塑福荫意义　倡加强医院出殡服务

哲学题：思考生死的起点在哪里？终点又是否只在丧礼完结之时？
推广环保殡仪的社企“毋忘爱”主席范宁，本身是外科医生，他如此理解：“许多人在死前挂住医病，求生意欲好强，这很正常。但生死之间，仍有许多事情值得思量，如重塑生命价值、回顾一生、解决多年心结或纠结的关系，还有实务如财务管理、平安纸、预设医疗指示等等。”
丧礼只是整个生死过程的一个点，“爆烟花的那一点”，他如此形容。他们推广环保丧礼，希望让人受这一点触发，重新思考生与死，为福荫再定义。

有一条数是这样计的：每年香港大约有46,000多人死亡，过去五年便合共逾20多万人离世，即有逾20多万个家庭受影响；通常在丧礼，主家席约有8人，如此推算，香港约有200万人在过去五年经历过生死议题这回事——这个估算，来自环保殡仪社企“毋忘爱”主席范宁。他的正职是公立医院的外科顾问医生，2014年与拍档成立社企，以人性化和环保为定位办丧礼服务，将他对生死教育的理念，由教育层面推进至以殡仪生意的手法来实践。

再思套餐式殡仪

“做环保殡仪的中心点是，不只用环保产品代替传统产品，或什么都不用，而是去让香港人重新思考死亡。它是人生最重要的一件事，甚至比结婚重要，因为人只会死一次。”范宁说，死亡的legacy在于影响在生的人，“避免不应发生的遗憾或令一个人带著悲伤离去”是他的信念。

让范宁感到纳闷的，是香港的公式化丧礼。“许多时跌入宗教仪式。其实香港近七成人没有宗教信仰，他们应用哪些仪式？”中国式殡仪多年来随时代与社会需要而演变，“许多仪式已非东汉初年、道教初起时的模样，现在用是清末民初的道教仪式。意思是，仪式不是一成不变的。”

例如破地狱，本来是为了让死于非命或在60岁前离世的人，及早脱离地狱之苦而来，不是因为有“套餐式”的配搭。“现在流水作业得太紧要，或只得几条方程式，缺乏了发自内心的感觉。我们想重塑这种观念。”范宁说。

丧礼是甜的

什么是发自内心？他们办过一个与甜品有关的丧礼。某家庭的老妈过世，家人商议丧礼主题，本来以为妈妈没什么特别，但话题去到老妈子炮制的红豆沙，一家气氛热烈起来。原来所有子女都学过一道阿妈教授的甜品。家庭会议最后敲定，子女们各做一道老妈子的拿手甜品，丧礼当天带到场地与亲友分享——万般带不走，甜味留人间。

“为何不可以有个窝心的丧礼？”范宁说。“你是可以改变那模式的，那是属于你们家庭的丧礼。”若一切回到真挚为出发点，丧礼的每个细节，都可呈现逝者的一生。“若你是球王美斯，他日百年归老，应该穿阿根廷10号或者巴塞10号波衫吧？殡仪亦应该在球场做吧？”想来也是，其实有何不可？

推广环保纸棺

构思可以天马行空，但他们有个“底线”：所有透过他们筹办的丧礼，都需要使用环保纸棺。那是一种以再造纸及纸板制成的纸棺材，能防水及承受逾500磅的重量；之所以环保，是因为火化所需燃料及时间均较少。

其实早于2006年，食物环境卫生署已开始推广使用环保棺木，并于2008年立例规定殓葬商须有环保棺木供客人选择。据审计署于2015年发表的报告，2014年41,244宗火化遗体中，只有829宗使用环保棺木，报告认为“食环署需探讨及采取更有效的措施，克服困难，推广使用环保棺木。”

范宁再跟我们计数：“若每年46,000人死亡、九成几火葬，大概有4万棵树烧掉，差不多等于4个维园。”他对环保丧礼的信念，来自于让下一代生活在好一点的环境，好的空气、清洁的食水。“环保丧礼是一种福荫，我们想塑造这种概念。”

丧亲已在哀痛中，还要追求环保，有没有太严苛呢？范宁强调，重点在于以预设为前题，决定来自家庭的选择。如何才能“预设”？及早思量丧礼的方向，再思丧礼的意义，取态自然产生——回到初衷，就是思考生死议题。“我们要奋斗的路很长，但看到好多人认同我们的理念。”

需求增　倡提升“院出服务”

他们想倡议的理念还有很多，例如丧礼场地。“我们接触好多家庭都不想去殡仪馆，不喜欢那里的气氛。”没有任何宗教信仰的人，若想回避喧嚣的殡仪馆环境，现时在香港可以使用公立医院的“院出服务”，即在医院的告别室或类似房间举行简单告别仪式，然后直接把遗体送往火葬场或坟场土葬，现时共有19间公立医院提供“院出服务”。只要在公立医院离世便可使用，时限为1小时。

但他们的经验是，许多告别室环境简陋、整洁度欠佳、位置邻近垃圾房等。“许多家庭没有宗信仰，都会选择‘院出’加追思会的形式。是否应切合香港趋势，提升‘院出服务’？如时间延长、为告别室作新装潢？”范宁指，医院管理局去年提出的《纾缓治疗服务策略》只字不提“院出服务”，坦言“难道人死后，服务就突然中止？”

中国式殡仪，第一大习俗是“期望由大仔去搞”，第二大习俗是“你帮我搞掂，简单啲、唔好烦”，实情是“其实大家都明，就是好烦。”范宁说，作为医生看见许多人在死前“挂住医病，求生意欲好强”，但若也开放讨论生死、表达意愿，甚至支援老人和家庭一起筹划，自在、自由、快乐地办身后事，彰显人生最后的尊严，并不遥远。