东涌东荟城花甲年华疑爆食物中毒案 两女食约十只花蛤后腹泻呕吐
撰文: 何瑞芬
出版:更新:
卫生署卫生防护中心表示,正调查一宗下痢性贝类毒素中毒的怀疑个案,两名分别34岁及31岁女子,昨日(4)到东涌食肆进食花蛤,其后现腹泻、呕吐及腹部痉挛等症状,二人已求医毋须入院,情况稳定。据了解,涉事食肆为位于东涌东荟城的“花甲年华”,受影响人士每人约吃了10只花蛤。
+1
食用后一小时内屙呕肚痛
防护中心表示,个案涉及两名34岁及31岁的女子,她们于昨日下午分别进食东涌一间食肆的花蛤,35至60分钟后出现腹泻、恶心、呕吐、腹痛和腹部痉挛。两名病人同日分别到私家医院求医,毋须入院,两人情况一直稳定。据了解,涉事食肆为位于东涌东荟城的“花甲年华”,受影响人士每人约吃了10只花蛤。
防护中心仍在进行调查,中心发言人解释,下痢性贝类毒素在自然情况下可能存在于双贝类体内,烹煮并不能把该种耐热的毒素消除。发言人指,下痢性贝类中毒症状主要与胃肠道相关,通常在进食贝类后30分钟至数小时内出现。症状包括腹泻、恶心、呕吐、发冷、腹部出现中度至剧烈的痛楚及痉挛;通常在数天内会完全康复。
防护中心吁每次进食贝类要较少份量
防护中心发言人提醒,市民如出现下痢性海产中毒的病征,应立即求医,并保留余下食物,以便调查和化验。防护中心呼吁市民应每次进食较少份量的贝类、进食贝类后若出现中毒症状,应立即求医。