“纯天然”椰子水一枝糖分等同两粒方糖　营养师：绝不能当水饮

天气炎热，买冻饮消暑实在少不免，除了汽水、柠檬茶等“多糖”饮料不应过量饮用，避免身体吸收的糖分超标外，原来一直予人印象“健康”的椰子水都是“多糖饮料”，有些品牌更加是饮2支已超出世卫建议的每日摄糖量！
营养师劝吁，椰子水没传言般“神奇”，当水饮更可能会反而致肥！

标榜天然、无添加的椰子水予人印象较一般包装饮料健康，部分品牌又以“营养丰富”、“与人体体液相近”来推销产品，坊间更流传饮椰子水有助减肥、甚至预防心脏病等讲法，使椰子水愈来愈受欢迎，现时随便在超市、便利店都能搜罗到不同品牌的椰子水。

饮多过1支已超标

记者从超市买了5个不同品牌的椰子水回来，都标榜是纯天然、无添加。不过当中发现其中有3个品牌的木中椰子水含糖超过10克，即一支等同摄取最少2粒方糖，当中包括H2COCO、Harmless Harvest、UFC（见下表）。

根据世卫建议，成人每日摄糖量应少于25克，即5粒方糖，当中Harmless Harvest和UFC饮超过1支半已超出世卫每日建议摄糖量！

5品牌椰子水含糖量对比 

牌子

UFC

Harmless Harvest

H2COCO

Just Picked Cocowater

CHI

容量（毫升）

500

259

330

330

330

总含糖量
（克/ 粒方糖）

17.26克/ 约3粒半

15克/
3粒

11.88克/ 约2粒半

9.7克/
约2粒

7.92克/ 约2粒

饮用上限

（每日）

约1支半

约1支半

约2支

约2支半

约3支

*世卫建议每日糖摄取量应少于25克

营养师：过量饮用容易致肥

尚营坊健康顾问高级营养师黄凯诗指，莫说现在随处买得到的包装椰子水，即使是新鲜即开的椰子，都含高糖分，约每100毫升含半粒方糖。若量用过多椰子水，再进食其他食物和饮料，糖分容易超标，容易致肥。她强调，椰子水确比汽水等包装饮料健康，但绝对不能“当水饮”，否则只会适得其反。

至于营养价值方面，黄指椰子水内含的营养，最主要是钾、电解质和微量矿物质，是只要均衡饮食就能摄取营养成分；至于坊间流传椰子水能“预防心脏病”、“降血压”等功效，则与椰子水所含的营养“无直接关系”。