【消委会】塑化剂或令人类患癌 减摄入量自保有计
消委会检测发现市面上5款食油的样本，其塑化剂含量超出香港食物安全中心标准。事实上，致癌物塑化剂非首次在食物中出现，最为香港人熟悉的要数2011年，台湾塑化剂食品流入香港风暴，多间台式饮品店被勒令停售饮品。塑化剂有机会影响动物的生殖及发育，属2B级致癌物，食安中心建议市民，使用塑胶食物容器时遵从温度限制，减少摄入的机会。
【消委会．有片】77%食油样本验出致癌物 5款塑化剂含量超标
消委会发现市面上近68%（60款中41款）的食油都含有塑化剂，有5款更能超出香港食物安全中心的行动标准。回顾本港最轰动的塑化剂事件，要数2011年台湾多种塑化剂食品流入香港，包括本港8间台式饮品店被发现9款饮品含塑化剂邻苯二甲酸二（DEHP），并超出中心采用的行动水平。同期又发现有面包酱和甜面酱含塑化剂“邻苯二甲酸二正丁酯”（DBP）等，食安中心一律勒令停售有关产品。
塑化剂能溶于油 食油、酱料、芝士属高危
为何塑化剂如此普遍？根据香港食物安全中心资料，塑胶产品中使用塑化剂，为令其更具弹性和耐用；由于塑化剂能溶于油，因此食油、油性酱料及芝士都较容易出现此物质，含塑化剂的物料理应不能用于盛载油性食物。
塑化剂为2B级致癌物质 已证实影响鼠类肝脏和睪丸
塑化剂被国际癌症研究机构评为第2B级致癌物质（或可能令人类患癌），邻苯二甲酸酯类塑化剂，证实能在鼠类的肝脏和睪丸等组织引发癌症，不排除会发生在人类身上。亦有动物研究显示，如大剂量摄入塑化剂（每公斤体重、每天超过100毫克），会对动物的睪丸有不良影响。但食安中心指，未有经膳食摄入邻苯二甲酸酯类类塑化剂对人类生殖功能影响的研究，又指人体可有效代谢和排出邻苯二甲酸酯等塑化剂，摄入少量不会影响健康。
避免摄入塑化剂小贴示：
使用塑胶食物容器时，应遵从温度限制、微波炉和洗碗碟机使用指示勿使用PVC或用料不明的塑胶容器盛载油性或高温食物，应改用玻璃、陶瓷或不锈钢容器使用或重复使用玻璃瓶时，应确保油性食物不会与盖口垫片接触