盘点各类菜价平均升四成　有款菜贵过猪肉　一原因会继续贵

近期多款食物价格上升，除肉类外菜价亦见飙升。蔬菜统营处数据显示，近半年本港主要蔬菜批发价已急升逾四成，部分更上升超过1倍，有蔬菜批发价竟比活猪贵！随著内地入冬、限电令等影响，预料菜价还会继续贵。

根据蔬菜统营处长沙湾市场每日来货批发价数据，菠菜、西兰花、白豆角价格于10月中后期因内地雨灾而一度飙升，其中菠菜、西兰花最高更升至每斤逾18元。相比之下，活猪每担批发价11月4日最新报1,444元（注：为平均成交价，包括不能食用的部分），即每斤约14.4元，竟比西兰花便宜。

实际上，本港12款主要蔬菜批发价近半年间均上升，平均升逾四成。菠菜升幅最夸张，5月至11月间月均价格已升逾1倍，青白菜（上海青）、西兰花价格亦升超过80%。菜心、芥兰、薯仔等升幅则较小。

不同蔬菜之中，菠菜批发价可谓大起大落，半年内最贵每斤18.5元，最平每斤5.6元，相差近13元。至于价格较低的薯仔，不同日子来货价也可相差超过6倍。

此外，统计处食品零售价数据亦显示，包括菜心、白菜、蕃茄等蔬菜的零售价近月不断上升，5-9月间分别升约4%-8%，直接反映于市民每餐买𩠌支出。

而比较上述三款蔬菜同期批发及零售价格的变化，菜心零售价升6.1%，比批发价升幅大，另外两款蔬菜批发价急升约四成，而零售价升幅则少于10%，显示仍有加价空间，加上每逢入冬，内地菜价都会飙升，预料本港市民仍要“挨贵菜”。