盘点鲜肉鱼类价格　两款肉类批发价大跌最多两成　零售价仅微跌

本港食物价格升温，当中活牛批发价已急升，预料市民入冬要“挨贵牛”。01研数所分析本港多项肉类和鱼类的批发价和零售价，发现部份肉类出现批发价大跌，但零售价未有相应下调的情况，令市民未能受惠。相反，有鱼类批发价大升，但零售价只是轻微上调。

本地活牛代理商五丰行早前宣布调高活牛批发价，渔护署鲜活食品批发价数据显示，11月3日每担活牛批发价达到5,294元（每公斤87.5元），较10月初水平上涨约7%。根据统计处最新数据，本港9月新鲜牛肉零售价格范围每公斤约132.3至297.6元，平均价格196.8元，预料入冬后，牛肉零售价将持续上涨。

猪肉方面，随著内地非洲猪瘟疫情稍缓，活猪供应上升，猪肉批发价由今年1月每担3,552元（每公斤58.7元），10月下调至每担1,316元（每公斤28.6元），跌幅达63%，11月2日更进一步跌破每担1,200元（每公斤批发价少于20元）。不过新鲜瘦肉零售价至今年9月仍维持每公斤130元以上，升斗市民似乎未有受惠。

另外活鸡批发价近半年虽稍微下调，但零售价却于9月回升。

鱼类之中，红衫鱼及大眼鸡两款咸水鱼的批发及零售价近月均见下降，而鲩鱼及大鱼两款淡水鱼5-11月批发价急升逾一成，不过零售价仅轻微上升。

比较今年5-9月不同食品批发及零售价分别变动，活猪批发价大跌两成，但零售价仅下调7.8%；活鸡批发价同期下调17.3%，但零售价仅下调5.5%。值得留意的是咸水鱼中红衫鱼批发价下调，但零售价就上升，而鲩鱼及大鱼两种淡水鱼批发价同期均急15%以上，但零售价仅稍微加价。