【My Choice】超清新“亚麻籽”特饮秘方：排走毒素，养颜抗炎！

这杯“密集恐惧”健康饮料，出奇地清新好喝，早餐已经不能没有它了！

你有吃早餐的习惯吗？我对早餐不讲究，最多也只是把握时间咬个包或是烚只蛋就会赶出门！常说早餐是人体最吸收营养的时间，总觉早上应该要吃点有营食品！前阵子，对健康饮食有点小研究的auntie，就向我“传授”了她自创的健康饮料。本来对这杯有点像“麦皮”，还有“密集恐惧”的饮料没什么兴趣，但喝过一口后，的确感到异常舒适清新，而且最重要的是“超有营养”！

杏仁粉、核桃粉、亚麻籽粉……还有？

基本上我是什么都吃的人，但一到早上就立即变“嘴刁”！太淡味或太浓味的东西都会吃不下，但这杯饮料却清新易入口，而且喝过后总觉非常舒畅，是令人早上很“舒适”的早餐！

究竟这个“密集恐惧”健康饮料的庐山真面目是什么？其实就是把杏仁粉、核桃粉、亚麻籽粉、白奇亚籽与柠檬汁调在一起。或者你会怀疑，杏仁核桃的味会很浓烈吗？其实冲调后只有很淡的杏仁味，味道最强烈的其实是清新的柠檬味吧！

不过说实话，有时候“营养”与“功效”也是浮云，也不知道要持续喝多久才会有明显效益。所以，“方便”又“好喝”才是令我著迷的原因！

降低胆固醇、养颜通便、抗炎……

根据冲调材料的营养价值去看，这款饮料不但可以提供饱足感，当中的营养更可以降低坏胆固醇、排走毒素、养颜、通便、抗氧化等！如果你也心知日常饮食生活没营养，这样的早晨特饮也是不错的选择。不过说实话，有时候“营养”与“功效”也是浮云，也不知道要持续喝多久才会有明显效益。所以，“方便”又“好喝”才是令我著迷的原因！这个食谱完全是个人DIY，所有材料可在坊间有机超市购得；如对食谱有疑问的话，亦可向家庭医生或营养师认证，了解是否适合自己的体质。

食谱：

杏仁粉（3茶匙）核桃粉（3茶匙）亚麻籽粉（1至2茶匙）白奇亚籽（2茶匙）柠檬汁（半只）/热情果（一只）水（300ml）

杏仁粉营养：维生素E、维生素B17、磷、镁、钙、不饱和脂脂肪酸等功效：润肺通便、养颜、维持神经肌肉健康等

核桃粉营养：锌、锰、膳食纤维、Omega-3亚麻油酸、不饱和脂肪酸等功效：有助心血管健康、降低坏胆固醇、补肾通脑、提高学习力、专注力等

亚麻籽粉营养：甲亚麻脂酸、水溶性纤维、植物雌激素、维他命B及镁等功效：改善女性经前综合症、排走毒素、调整血压、抗氧化、防止炎症等

白奇亚籽营养： 膳食纤维、Omega-3、6、9、高蛋白质、钙、铁、镁等功效：防止炎症、促进骨骼健康、稳定血糖、饱足感、帮助消化等（芥菜籽过敏、低血压者、服用抗凝血剂者不宜食用）