菲佣姐姐清蒸冰皮月饼 外皮透明变水晶包 网民：试完返唔到转头
撰文： 梁希尔
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临近中秋佳节，不少家庭已经买了月饼等过节，而香港特产冰皮月饼近年更是抢手货。不过并非人人都知道甚么是冰皮月饼，昨日（14日）有网民在facebook群组“Tai Po 大埔”转贴一名雇主的手机截图，指其家中菲佣拿一碟“软pat pat”、“生欧欧”（生勾勾）地蒸熟了的冰皮月饼，问雇主那是甚么包点，雇主看见眼前的大班冰皮月饼惨变水晶包，瞬即崩溃。
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网民在facebook分享故事，附上的相片中大班冰皮月饼，表皮蒸过后由白色转为透明，有如水晶包。不少网民哭笑不得，指这个食法够“创新”，可以改名叫“大班蒸皮月饼”，更叫雇主写一篇食评。有网民笑指，“雪番硬可能可以还原”，“放入雪柜会变雪米糍”；亦有人觉得菲佣其实用心良苦，“冻嘢伤脾胃，佢为你好啫！”，“你工人首创咗热食冰皮月饼……啱老人家食呀！”。
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近年月饼有不少新奇饀料和吃法，令人大开眼界：
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搞怪的网民还建议姐姐继续创新，并提出其他创意煮法，“可能下一个食法系炸”、“下次试生煎”。不过亦有网民体谅姐姐，表示因为文化差异才闹出笑话，但有人不认同，“就算有文化差异，都唔会将白粥同绿豆糖水倒埋入煲，放入雪柜”。