深圳福田美食｜意式手工Pizza窑炉现烤 罗马披萨世界杯亚军主理
深圳少有的“意大利纯手工披萨”，披萨国际大师赛指定评委坐镇主厨顾问，MONY CC莫莉西西，意大利人吃过都说赞！
主打意式纯手工窑炉披萨 | 400°C现烤
意大利进口主食食材 | 还原地道风味
主厨顾问帕拉休·颜炎 | 意大利罗马比萨世界杯亚军
深圳西餐榜第一 MONY CC主打意式纯手工Pizza
在深圳想吃正宗的意大利手工披萨，还得是MONY CC莫莉西西。除了稳定的西餐出品，MONY CC莫莉西西主打的就是意式纯手工窑炉Pizza，为了带来传统地道的意大利风味，从定制窑炉到进口食材样样讲究，让人在深圳都能在莫莉西西享受到独特的意式生活方式。
纯手工现做，400度现烤
要保证意大利式的口感风味，坚持手工现点现做是必然程序。现抛的自然发酵面团搭配多种意式酱料和精选优质食材，经过400°C高温烘烤，出炉浓香四溢。
法国比萨师协会成员、资深比萨培训师、咨询师，上海比萨国际大师赛指定评委、第十四届意大利罗马比萨世界杯亚军的帕拉休·颜炎亲自坐镇MONY CC莫莉西西主厨顾问，匠心把控每一份产品的出品品质。
MONY CC莫莉西西和经验丰富的披萨匠人帕拉休·颜炎共同把正宗的Pizza用符合中国人的方式呈现，旨为食客奉上美味的披萨。
美味Pizza的秘密
00面粉12小时自然发酵面团，手工抛转
进口水牛芝士，清甜奶香低糖低卡无负担
意式配方手工番茄酱，还原意式本味
那不勒斯玛格丽特披萨
世界上有两种披萨，一种叫那不勒斯玛披萨，一种叫其它。那不勒斯是披萨的起源地，玛格丽特披萨是为了纪念萨沃伊王朝女王玛格丽特而发明的，只要吃过一次的人，都会因为它独特的味道而念念不忘。
那不勒斯玛格丽特披萨被称为卓越的披萨，自然也是MONY CC莫莉西西的经典招牌。坚持手工窑炉烤制得边缘酥脆中央柔软，饼底薄、麦香四溢，风味浓郁，一口梦回那不勒斯。
帕尔玛火腿帕玛臣芝士披萨
意大利经典口味披萨，选用意大利帕尔玛火腿搭配帕玛臣芝士。火腿的咸香与芝士的奶香完美融合，喜欢吃生火腿的，这份披萨一定是你点单的不二之选。
帕玛臣芝士口感比一般芝士更清爽柔滑，奶酪香也浓郁，配上帕尔玛火腿的烟熏咸香，微酸的番茄酱，点缀着的罗勒叶，一口打开舌尖上的意大利漫游~
碳烤安格斯板腱牛排
精选高品质澳大利亚安格斯牛排，历经整整14天干式熟成保鲜，表层风干硬化，内层牛肉自然分解产生的浓郁香气和鲜美肉汁都被牢牢锁住。
采用传统炭火碳烤锁住食材原味，用盐与黑胡椒粉简单辅味就已足够醇香，肉汁多而鲜美。MONY CC莫莉西西店员还会根据个人口味推荐不同部位牛排，让每一位食客都有丰富舒适的就餐享受~
香草烤蘑菇
香草烤蘑菇是意式餐厅的经典菜式之一，经过简单烤制，把蘑菇至原始的味道发挥得淋漓尽致。表面焦香，内里多汁鲜嫩，口感微辣爽脆，一口一个根本停不下来。
碳烤水果辣椒
这款会爆汁的辣椒果肉厚实，经过烤制后更是酸甜可口，维他命C含量是普通辣椒的两倍噢~一口咬下爆汁，酸甜辣的丰富口感超上瘾！
意大利提拉米苏
提拉米苏的名字在意大利语有“带我走”的含义，莫莉西西的提拉米苏咖啡味浓郁，亦苦亦甜，没有甜腻感，餐后必点！
丰富酒水 | 自助水果
MONY CC莫莉西西店里酒水有近百种，款式丰富，各种风味的酒都有，假日与朋友在此小酌一杯，真的松弛感拉满~同时还有品种丰富多样的应季水果无限量供应，自助畅享超free！
氛围感意式餐吧设计，意大利罗马风情MAX
MONY CC莫莉西西门店应用原木材质和色调简约装潢，简单的涂鸦和装饰点缀出意式风情，暖色的灯光和透亮的橱窗增添了复古街头感，落座于此仿佛置身罗马街头。
开放的用餐空间与私密小型餐桌兼具，不管是约会还是聚会都非常适宜！纯正的意大利手工披萨、丰富的酒水特调，食客惬意交谈，在MONY CC莫莉西西沉浸意式的生活美学~
MONY CC 莫莉西西
1. 卓越intown店
地址：深圳市福田区福华三路卓越世纪中心皇岗商务中心东侧负一楼
交通：深圳地铁1/10号线岗厦站
营业时间：10:30-22:30
电话：18524749296/17615019240
2. 车公庙店
地址：深圳市福田区车公庙泰然七路17号
交通：深圳地铁9号线下沙站C出口步行330米
营业时间：11:00-22:30
电话：13943134213/15702498140
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