韩国首尔6间韩式烧肉店推介　这间有专人烤肉服务包保美味

韩式烧肉作为韩国地道招牌美食，香气满泻、肉质软嫩，到韩国旅游时怎能不试呢？可是韩国几乎处处都是韩式烤肉店，到底去哪间好呢？今天KKday严选了6间首尔韩式烧肉店，让您省去排队时间轻松享受美食，约齐朋友一起去食肉啦！

韩式烧肉特色

说起人气韩国料理，韩式烧肉（고기구이）一定榜上有名。韩国烧烤是韩国从古代流传下来的传统烤肉方式，利用生铁板、铜盘等食器间接传热，烤出外香内软的肉。

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韩国烧烤食材多以腌渍的肉类与海鲜为主，包括烧薄牛肉片、牛肋骨、肉饼、鸡肉片等。韩烧时会将肉片放在铜盘中央凸起的地方，铜盘外围凹陷处可加上白色高汤、或放上洋葱、豆芽、泡菜等配菜。当肉片受热，肉汁就会直接流入配菜里，十分惹味～

韩式烧肉一般会配生菜“包著吃”，因为生菜可以减低肉的油腻感，令整个体验更清新。食客会将肉及配菜放上叶子较大的生菜上，一口吃进肚子里。

首尔韩式烧肉店推介

1. 哈南猪家烤肉店｜懒人必去、店员协助烤肉

哈南猪家烤肉店是一间著名的连锁韩式烧肉店，很受当地人欢迎。店家坚持采用顶级的韩国产猪肉，提供五花肉、猪颈肉、特别拼盘、综合拼盘等多款选择，2-3人份的拼盘约300港元，非常抵食！

店家教导吃烤肉时要先以较强的火力烘烤锁住肉汁，再用微弱的火候一一烤熟，最后以严选生菜／泡菜包著顶级猪肉大口享用，才能体验经典韩式烤肉的魅力。担心烤肉技术不好把肉烤焦？不用怕，哈南猪家烤肉店提供专人协助烤肉服务，让您品尝最熟度适中、外香内软的烧肉。

哈南猪家烤肉店亦注重餐厅内部装潢，以韩国型家庭餐厅为概念，营造亲近温馨的感觉～

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哈南猪家烤肉店（狎鸥亭罗德奥店）
地址：首尔市江南区狎鸥亭路46街27 (서울시 강남구 압구정로46길 27)
※ 乘搭地铁至狎鸥亭罗德奥站6号出口，步行约7分钟
开放时间：17:00-02:00

2. 853 팔오삼｜韩屋造型、打卡首选

853 (팔오삼) 位于仁寺洞小巷内，是首尔一间人气韩式烧肉店，每天排队的人很多～这家店由三位1985年出生的店主一起研究、开发新的菜单（因此店名叫做“853”） ，每一道料理都用上等的后颈肉与五花肉，并以独家料理方式保留每一滴肉汁，店家坚持不使用任何化学调味，让来用餐的大家都能品尝到食材的原味。853的餐厅外部看来像韩国传统房屋——韩屋，别一番风味，是个拍照热点呢～

853的套餐性价比很高，2-3人套餐包括五花肉、后颈肉、牛五花海鲜大酱汤、荞麦凉面、蒸蛋等等。

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853(팔오삼)
地址：16 Insadong 12-gil, Jongno-gu, Seoul (서울시 종로구 인사동12길 16)
※ 乘搭地铁至安国站6号出口，步行约 3-5 分钟即可抵达
开放时间：
午餐 11:30 – 14:30（最后点餐时间 14:00）
午休时间 14:30-17:00
晚餐 17:00-22:00（最后点餐时间 21:20）

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3. 明洞排骨先生｜极品智异山黑猪肉

餐厅位在明洞商业圈，是唯一坚持选用智异山黑猪肉的猪排骨肉专门店，更有猪排骨肉、牛肋排等多种拼盘任君挑选。推荐店内的双人套餐，约2-3人份量，有牛外脊肉、牛肋眼肉、牛排骨肉及饮料，让您与朋友轻松品尝多款地道美食。

餐厅内装潢简洁、座位宽敞，让你在舒适的环境享用最地道美味的韩式烤肉。

明洞排骨先生
地址：首尔特别市中区明洞 10 街 19-27(서울특별시 중구 명동10길 19-27)
※ 乘搭地铁至 4 号线明洞站 8 号出口，步行约 6 分钟
开放时间：10:00-23:30

4. 黄金牧场 황금목장

首尔的人气烤肉餐厅黄金牧场位于首尔明洞闹区，是逛街血拼后填饱肚子的好地方～黄金牧场使用韩国国产最上等的肉品，希望让食客吃一口就能留下深刻的印象。

黄金牧场的服务员会测定烤盘的温度，并在最佳的温度下，为客人烤出最美味鲜嫩的肉品，因此很受外国游客欢迎！

店内采用黄金原木色调搭的装潢，营造出明亮温暖的用餐环境，十分舒适。

黄金牧场 明洞圣堂店（总店）
地址：23 Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul (서울특별시 중구 명동10길 23)
※ 乘搭地铁4号线到“明洞站”6号出口，步行50公尺，SKY PARK 酒店正对面
开放时间：24小时无休

黄金牧场 2号站
地址：서울시 중구 명동2가 28-1
※ 地铁4号线“明洞站”8号出口步行150公尺

5. 荒谬的生肉

荒谬的生肉是韩国烤肉放题的知名连锁店，在弘大、东大门、釜山西面等热门地点均有设点。肉质 Q 弹、肥而不腻的五花肉、可口温热的大酱汤以及爽口韩式小菜，均可以无限续盘，十分高CP值，保证值回票价！

肥瘦适中、厚度 2 公分的五花肉肉质鲜嫩，在烤盘上烤得金黄油亮，搭配上爽口的凉拌豆芽菜、泡菜以及新鲜的生菜，中和掉五花肉多余的油脂，香气十足而不腻口，好吸引呢！

荒谬的生肉 弘大店
地址：118 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul（서울특별시 마포구 어울마당로 118）
开放时间：11:00-23:00

6. 巨大排骨

巨大排骨是出名“高CP值”的韩式烧肉店，从新村的偏僻巷子起家，到现在在韩国开了数十间分店，一直以附近的学生及家庭为客，价钱亲民。巨大排骨制作独特的酱料，坚持72小时熬煮令排骨腌制入味，加上友善的服务，令它成为人气韩式烧肉店，一定要收藏这家店啦～

巨大排骨 新村店
地址：Seoul, Seodaemun-gu, Changcheon-dong, 62-67 대광빌딩 1층（서울특별시 서대문구 창천동 62-67 대광빌딩 1층）
开放时间：星期一至五 16:30-02:00；星期六至日 12:00-02:00

巨大排骨 弘大店
地址：Seoul, Mapo-gu, Yeomni-dong, 155-1번지 신양빌딩 1층 4호
开放时间：星期一至日 11:30-00:00

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