白内障丨维他命C保护双眼免受自由基损害！4大食物延缓白内障发生

许多民众都害怕老化后，眼睛会变差，到底该如何照顾长辈眼睛的健康？

台湾彰化罗眼科罗英源医师表示，长辈经常有白内障困扰，建议透过饮食调整，有效延缓白内障发生。

4大食物延缓白内障（按图👇👇👇）

罗英源分享，柑橘类水果、深绿色蔬菜、坚果、鱼类等食物，有助于可以延缓白内障。

1. 柑橘类水果防御自由基

罗英源指出，维他命C是一种强大的抗氧化剂，能有效保护眼睛免受自由基的损害，维持眼部组织健康。柑橘类水果及草莓等，都是维他命C丰富来源。

白内障初期有哪些症状？如何发现自己有白内障？（按图看清👇👇👇）

相关文章：白内障｜看东西昏黄又畏光需注意！年轻也会患白内障6招自我检查

2. 深绿色蔬菜补充维他命A

缺乏维他命A会提升白内障的风险。他建议可以多吃一些红萝卜、菠菜、南瓜等橙色和深绿色蔬菜，这些都是维他命A的优良来源。

3. 坚果和种子减缓眼部氧化

坚果和种子如杏仁、核桃以及亚麻籽富含抗氧化物质，这些物质能有效减缓眼部组织的氧化过程，有助于维护眼睛的整体健康。

相关文章：白内障｜长者视力退化增患失智症风险　4个方法减缓眼睛老化速度👇👇👇

4. 鱼类保持眼部组织灵活

富含Omega-3脂肪酸的鱼类如三文鱼、沙甸鱼和鲱鱼，对眼部健康非常重要。这些脂肪酸能维护眼睛组织的灵活性，从而减缓白内障的进展。

延伸阅读：

白内障术后视力又模糊！是人工水晶体坏了？1治疗助快速恢复视力不复发

【本文获“健康2.0”授权转载。】

“本文内容反映原文作者的意见，并不代表《香港01》的立场。”