咖啡/番薯/洋葱汤7款产热食品改善手脚冻 1款更保持天冷记忆力!

撰文: 中天新闻网
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冬天一到就容易手脚冰冷吗?不管穿多厚还是冷到发抖,来自台湾的营养师梁家玮建议,天冷时可以摄取热咖啡、热姜茶、辣椒、洋葱汤、肉桂、香蕉、番薯(地瓜)这7种食物,这些产热食物有助于让体温上升。另外,酒精浓度高的酒类虽然可以暂时产热,但酒退之后反而会让身体感到更冷。

梁家玮在Facebook分享7种适合产热暖食物,让大家能够暖呼呼好过冬,也跟手脚冰冷说再见:

天气开始转凉,多吃以下7款食品,可让身体加添一点暖意:(按图了解)

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1. 热咖啡

咖啡含有咖啡因,能促进身体的新陈代谢,让身体的发热机快速暖机。

2. 热姜茶

姜含有姜烯酚,尤其以老姜的含量更高,天冷喝杯姜茶,能促进代谢与循环,迅速暖身体。

3. 辣椒

辣椒素,又称唐辛子。辣椒素会刺激交感神经,分泌儿茶酚胺的神经传导物质,也能提高新陈代谢带动体内血液循环,让体温上升。

4. 洋葱汤

洋葱含有维他命B群、钾、含硫化合物、类黄酮素等,使身体产生热量,促进热量的代谢,减少天气变化感到的疲劳。

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5. 肉桂

肉桂醛也是促进身体能量代谢的促进成份,天冷来1杯肉桂茶、肉桂卷会觉得格外温暖。

6. 香蕉

含有大量维生素B和镁,对甲状腺和肾上腺的运作很重要。且这些腺体有助于调节体温。不仅对健康有益,还可以稳定情绪,保持天冷中的记忆力。

7. 番薯

番薯需要较多能量才能完成消化过程,是常见的产热食物,且在消化过程会提高体温。且番薯富含维他命A、维他命C和钾,可以为冬季膳食添加纤维和其他营养素。

梁家玮提醒,天冷大家小酌时,可能会选择酒精浓度高的酒类,像是威士忌、高粱取暖,虽然酒精可以短暂刺激新陈代谢与颤抖,让身体产热,但如果在户外低温的环境,反而会有失温的危险,酒退后,身体会感到更冷。

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