饮食热话｜初尝牛油果味似洋葱大蒜？网友热推牛油果8种好味吃法

牛油果具有丰富的营养，是不少民众喜欢的食物之一。

不过，有台湾网友在PTT上透露，他最近吃了人生第一块牛油果，却发现牛油果有一股洋葱及大蒜的味道，且吃起来油油的，让他不解直呼“到底是好吃在哪里？”

牛油果好吃在哪里？（按图看清👇👇👇）

牛油果又油又有洋葱大蒜味 好吃在哪里？

原PO表示，他最近尝试吃了人生第一块牛油果，不过他刚咬一口，嘴巴里便有浓浓的洋葱及大蒜的味道外，口感还油油的。第一次吃牛油果的他受到巨大惊吓，忍不住发文直呼“这东西到底是什么？怎么会有人把它当作食物，到底是好吃在哪里？”

沾酱油/芥末/麻酱 牛油果8种更好味吃法

贴文一出，便吸引许多内行人分享让牛油果变好吃的小妙招，“牛油果布甸牛奶超好喝”、“切成生鱼片状，沾酱油、芥末才是真正吃法”、“弄成冰沙还不错”、“可咸可甜，互联网上很多做法”、“加胡麻酱会比较好入口”、“我都配乳酪加果酱”、“适合搭配沙律”。

▼牛油果营养（按图看清👇👇👇）

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牛油果不能直接吃？赞同难食大有人在

虽然有人赞同原PO，认为牛油果不美味，“无法忍受的味道”、“难以下咽，还要加一堆调味才能吃”、“可是很营养欸，虽然真的难吃”、“最没有味道的水果”，不过很多人解释牛油果本来就很少单吃，“皮蛋你会单吃吗？要加配料啦”、“牛油果是拿来当油用的，没有人当主体直接吃的”、“总觉得要搭配东西，味道才会变协调好吃”、“牛油果牛奶、牛油果酱，它是当配料的，谁叫你单吃”。

按图清楚看牛油果在不同熟度的分别︰

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牛油果有“森林中的奶油”美称，因其富含油脂、脂溶性植化素、叶酸等维他命与矿物质，更曾被健力氏世界纪录认定是最营养的水果。

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