减肥|食饱又肚饿原来选错了食物!营养师揭4招解决减吃精致淀粉

撰文: 中天新闻网
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才刚吃完饭又肚子饿,不是因为你食量变大,而是你可能选错食物了!

对此,台湾营养师珊珊表示,其实吃饭也有诀窍,不仅让你可以吃饱,还不会让你很快就饿了!

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台湾营养师珊珊在Facebook发文举例,如果午餐吃肉羹饭、面,包含了精致白饭或面、羹汤勾芡使用的粉,在糖分爆表、蛋白质和蔬菜极少的状态下,99%的人下午肯定会饿,饿了之后可能会点手摇饮、甜点面包等食物当作下午茶,但吃了这些精致淀粉没过多久又会饿,是个恶性循环,因此,以下也教你“4招”快速解决问题:

1. 餐餐都要有“优质蛋白”:可以提升饱足感
2. 尽量“减少精致淀粉”:避免血糖波动
3. “多吃”蔬菜水果:提升饱足感、帮助肠胃蠕动
4. 减少“隐藏糖份”:加工品、调味料可能有隐藏糖

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最后,台湾营养师珊珊说到,其实自己不太会喝羹汤,但只要碰到酸辣汤就会难以抗拒,不过现在已经从原本要喝完整碗喝完降到现在只喝三分之一,所以也提醒大家,如果没办法完全不碰这些食物的话,可以从减量慢慢改变,但要记得蔬菜跟蛋白质要补足,真的没办法下午饿的时候,喝个豆浆、鲜牛奶或蛋白粉也可以充饥唷!

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