脂肪肝｜小六生戒油腻吃清蒸 1年重10kg中度脂肪肝医揭2食物元凶
脂肪肝可说是当今最常见的肝病，高油、高糖、高热量的饮食习惯都是地雷。研究指出台湾的脂肪肝盛行率约为33.3%。
台湾一名小六生因为过胖，被禁止吃油炸物，改吃清蒸食物，没想到体重不减反增，且有中度脂肪肝，医师表示，这是因为小六生吃的清蒸食物都是汤包、水饺。
▼6类人可能会罹患脂肪肝（按图👇👇👇）
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小六生戒油炸食物 只吃清蒸水煮1年后重10公斤
台湾肾脏科医师洪永祥在《医师好辣》节目中提到，一名小六生因为体重飙升，他的妈妈带他前来看诊时表示，一年前孩子因为体重过重达70公斤，于是禁止孩子吃油炸物，改吃清蒸水煮食物，没想到一年后孩子的体重竟来到80公斤，担心是肾脏出了问题。
▼4习惯、4食物助逆转脂肪肝（按图👇👇👇）
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清蒸水饺每餐吃20颗 配勾芡酸辣汤
洪永祥表示，经过抽血与超声波发现，小六生的肝功能异常，且已有中度脂肪肝。经询问得知，小六生虽戒掉油炸物，却吃水饺、汤包等蒸煮食物，两者都是淀粉内包著五花肉，且这名小六生每餐吃20颗水饺，再搭配一碗有勾芡的酸辣汤，热量相当惊人。
▼有助减少脂肪肝的10类食物👇👇👇
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高纤低卡饮食 半年减20公斤
洪永祥建议将饮食调整为高纤低热量，多吃蔬菜，因为膳食纤维不只可以让人有饱足感，还能够包覆油脂直接排掉，半年后，小六生体重从80公斤降到60公斤，脂肪肝也由中度转变为轻度。
洪永祥提醒，小朋友变胖，大部分都是饮食习惯不良导致，应该调整其饮食内容，调整改善后就能明显见效。
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