脂肪肝饮食｜水果吃太多致果糖积肝脏！6招逆转脂肪肝唔只少油

随著饮食过度高油高糖精致化，罹患脂肪肝的比例也愈来愈高。台湾人罹患脂肪肝的比例高达三成之多，也就是每3人就有1人有脂肪肝！

台湾营养师陈怡婷日前在Facebook粉丝专页发文表示，不只是吃太油、太多糖会罹患脂肪肝，肥胖或饮食不均过瘦者也有可能罹患脂肪肝，如果持续恶化，会变成肝炎、肝硬化，甚至肝癌。脂肪肝还未进入到肝硬化时，是可以逆转的， 那么该如何逆转脂肪肝呢？

6招逆转脂肪肝（按图查看👇👇👇）

1. 避免酗酒

控制饮酒量、戒酒更佳。

2. 减少高油食物

减少油炸物、加工肉品摄取量，瘦肉取代肥肉卤肉等。

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3. 控制糖类摄取量

过多糖份会转化成三酸甘油酯储存在体内。应减少食用精制淀粉，用全谷杂粮类（糙米饭、全麦面等）取代白饭、白面条、白吐司。并以无糖茶取代含糖饮料、控制甜食摄取量。

4. 控制水果摄取量

过多果糖会堆积在肝脏，造成脂肪肝，每日水果建议量为2~4份，1份1个拳头大小。

5. 规律运动

建议一周运动150分钟，可分3～5次。

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6. 肥胖者应减重

建议减轻目前体重的5～10%。

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