热情果营养|护心降糖尿助抗癌过敏体质要小心 服4类药物应慎食
热情果是一种含有丰富营养的水果,它含有多种维他命和矿物质,如维他命C、维他命A、钾、磷、镁等,同时还富含膳食纤维和多酚类化合物
对此,台大生物产业学系老师洪泰雄表示,低升糖指数的热情果有助于维持血糖水平的稳定,有益于控制糖尿病和减轻肥胖,另外,它还有助于降低胆固醇和血压,促进心脏健康,增强免疫力,有助于预防炎症和癌症。
热情果营养(点击下图看清👇👇👇)
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助防心血管疾病、癌症、糖尿病
台大生物产业学系老师洪泰雄在Facebook发文说道,热情果可以生吃或制成果汁、果酱等,或者将其切成小块混合到沙律中食用,有研究指出,热情果中的多酚类化合物具有抗氧化和抗炎作用,有助于预防心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性疾病的发生。此外,热情果还含有一些特殊的成分,如酸性果胶和番石榴酸,可抑制人体对葡萄糖的吸收,从而降低血糖水平。
不过,尽管热情果有很多好处,但它仍有一些限制,洪泰雄表示,由于它富含酸性成分,过量食用可能会对牙齿造成损害,此外,有些人可能对热情果过敏,应该避免食用,对于正在服用某些药物的人来说,食用热情果前最好做过敏原检测,以避免药物与热情果之间的相互作用。
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该如何知道自己是过敏体质?服4类药物避免食用
洪泰雄表示,过敏体质是指身体对一些通常不会引起反应的物质产生异常反应的情况,过敏反应的表现是在接触某些食物、花粉、宠物、药物等物质后包括皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促、哮喘、胃肠道不适等,而对于正在服用某些药物的人,以下“4类药物与热情果可能会产生相互作用”,建议避免食用:
1. 抗生素类药物,如红霉素、克林霉素等。
2. 降压药,如ACE抑制剂,如依普利酰、贝那普利等。
3. 镇静药或安眠药,如苯二氮䓬类药物。
4. 其他药物,如苯妥英、甲氧苄啶等。
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