世界杯|睇波常吃16食物卡路里最肥非薯条鸡髀!营养师5招控热量

撰文: 中天新闻网
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2022世界杯足球赛是近期的热门话题,不少民众会一边吃点心,一边帮支持的球队加油。台湾营养师高敏敏整理出16种世足美食热量图鉴,提醒民众欣赏球赛之际,也要注意热量的摄取,想解馋可多喝无糖茶、无糖气泡饮,以免身材大走样。

高敏敏在Facebook粉丝专页“高敏敏营养师”发文指出,很多高热量食物都经过油炸烹调,若撇开热量先不谈,其实食物经过高温油炸会破坏其中的营养素,如果是蛋白质食物就会流失原本的矿物质和维他命,而淀粉类食物原本热量就不低,若经过油炸后也会使热量攀升,加上淀粉易吸油,油脂含量也会比原本来得高。

16种世足美食热量图鉴(点击下图看清!👇👇👇)

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1. 薄饼(Pizza)(18吋) 4486kcal
2. 爆谷(大桶) 1625kcal
3. 德国猪脚(850g) 1607kcal
4. 鸡扒(一份) 630kcal
5. 炸鸡粒分享盒(240g) 550kcal
6. 薯片(100g) 549kcal
7. 薯条(大份) 529kcal
8. 盐酥鸡(大份) 525kcal
9. 炸鸡扒汉堡(一个) 493kcal
10. 热狗 480kcal
11. 洋葱圈(一份) 325kcal
12. 可乐(600ml) 306kcal
13. 西班牙吉拿棒(一根) 280kcal
14. 炸鸡腿(一只) 270kcal
15. 鸡块(6块) 270kcal
16. 啤酒(330ml) 162kcal

高敏敏表示,为了避免放飞体重,建议民众嘴馋时,也要好好控制热量,在选择食物时要注意以下5点,以免自己喜欢的球员赢了球赛,自己却放飞了体重:

1. 尽量选择接近原食材越健康

像是黑朱古力、水果、坚果、无调味爆谷、蔬菜棒、乳酪、薄海苔等食物,都是健康又美味的点心选择!

2. 注意含糖量

但如果真的想吃甜的食物,台湾卫福部建议每日饮食中,添加精制糖的摄取量不宜超过总热量的10%,若能降至<5%则更好!

3. 注意含钠量

台湾卫福部建议每日钠总摄取量不宜超2400mg(=6g的盐),虽然钠是人体必需的元素之一,可以维持体内电解质平衡、神经传导、使肌肉正常收缩与放松;但摄取过多会仍对健康有害,像是容易造成水肿、肾脏病、心血管疾病,还有高血压患者更是要特别注意!

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4. 点心、零食尽量控制在100大卡内较理想

5. 饮料选择无糖茶、无糖汽泡饮解嘴馋,增加饱足感。

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