夏至汤水合集|去湿利水健脾消暑10款汤水食谱 冬瓜荷叶薏米常备
撰文: 邓颖琪
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二十四节气夏至明天(6月21日)便是,是日影最短、白昼最长的日子。夏天出汗多,身体自然要多补充水分,汤水也是其中一个方法。中医师建议,夏至前后最好多饮健脾、利水、去湿的汤水,并建议了几种有关食材,以下将介绍10个夏至必饮养生汤水。
注册中医师邱颖琳指出,立夏后阳气渐长,天气逐渐变热,令人体容易热气上火,所以饮食要以清淡为主,再加健脾、去湿、利水,以及清热降火的食材,当中包括:冬瓜、西瓜、苦瓜、薏米、太子参等,以下就选取了10个有上述材料的夏日汤水。夏至节气宜忌|西瓜山楂8食物清热解暑 4汤水健脾去湿忌浓味煎炸
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