枇杷营养|护眼降血压消除疲劳集5大营养素!营养师教4招挑选秘诀

撰文: 健康2.0
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现在是枇杷盛产时期,小小一颗的枇杷,多汁又营养!台湾营养师高敏敏表示,吃枇杷可护眼、调节血压、消除疲劳,以及对抗压力。

高敏敏指出,枇杷曾被票选为小朋友不爱吃的水果之一,其实枇杷营养超丰富:

枇杷5大营养素、3步骤快速剥枇杷(按图看清)

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3步骤快速剥枇杷

1. 拿汤匙把枇杷表面轻刮一遍,感受到颜色变深、摸起较软即可。
2. 手指抓果蒂,从底部蒂头先剥皮。
3. 即可不黏手享用枇杷。

挑选枇杷4大贴士

高敏敏建议,挑选枇杷时,尽量选择外观、绒毛完整、尾部饱满、果梗附近果肉多的枇杷;保存枇杷时,放置阴凉处即可,若放进冰箱容易变黑,最好尽早吃完。

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