有机水产节2021｜鲮鱼宝石鱼有机无污染 购物送头抽怎辨有机鱼？
有机食物不只蔬菜，水果、豉油、海鲜同样可有机，本港有机鱼有宝石鱼、罗非鱼、大头鱼等，皆含丰富奥米加Omega-3多元不饱和脂肪酸，有助预防心血管疾病及脑退化症等。何谓有机鱼？如何分辨？
为推动本地有机渔业发展，本周日（7日）香港有机资源中心将主办“本地有机水产节2021”，在赤柱广场上设过百有机农产和鱼类档摊，有游戏玩、有表演睇，还有礼物派！
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有机鱼是什么？
本港其实有16个有机渔场，每年生产2万多条有机鱼。有机水产天然无污染，营养丰富，但怎样才算是有机鱼？鱼粮、鱼塘原来都有关。
请按图了解何谓有机鱼？香港有哪些有机鱼？哪里可以买到？
有机鱼必须采用有机认证的鱼粮养殖，而养殖的鱼塘环境、水质等亦有严格要求，保证食用安全。凡符合香港有机资源中心《有机作物生产、水产养殖及加工处理标准》产品，可申请有机认证，经审核及确认后可获认证标志。本地有机认证水产包括：宝石鱼、罗非鱼、鲮鱼、大头鱼、白鲗鱼、罗氏虾等。
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购物送有机头抽
想一尝有机鱼的鲜味，除了可透过上述的地点购买外，当日也有多间本地有机渔场、农庄等19个摊位，即场售卖时令有机蔬菜及其他有机食品和产品。购物满港币$100有机水产，更即送有机头抽。
按图看“本地有机水产节2021”有什么好玩和优惠？还有穿梭巴士时间表：
低碳烹饪比赛
“本地有机水产･低碳烹饪比赛”最后两强的参赛者将于赤柱广场，以本地有机鱼为食材用低碳烹调菜式一较高下。
按图看部分参赛者以有机水产炮制的菜式：
本地有机水产节2021
日期：11月7日（星期日）
时间：上午11时至下午6时
地点：赤柱广场
费用：全免
优惠：
1. 买满港币$100有机水产即送有机头抽（210ml) （送完即止）
2. 出示MTR App“本地有机水产节2021”广告，或成功完成3个摊位游戏即送香港有机资源中心环保遮套一个 （送完即止）