饮食热话|煮饭水量拿捏不准?网传一招吸干多余水分煮出松软白饭

撰文: 联合新闻网
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煮饭是在家烹饪的必备技能,不过有时候米饭与水量拿捏不准,容易煮出过湿的饭,有网友分享1妙招,只要在电锅内放入1食材,瞬间就能吸干过多水分,煮出香甜好吃的米饭。

有网友在TikTok分享一个煮饭妙招,只要开锅时发现不小心把饭煮得像粥,就拿一片“方包”放进电锅,再按下煮饭键,就可以挽救太湿的饭,完成后打开锅盖,可见方包吸满水份变得软趴趴的,而米饭则会变得相当松软。

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其他网友则留言“还以为是鱼”、“之前交代姪女煮饭也是煮的太软烂,现在学起来了”、“原来还能这样挽救”、“好酷喔,学起来了”、“还以为是鲜鱼,想说吃那么好”、“这样白饭会不会都是多士的味道”,还有人询问“这样多士还能吃吗?”该网友则回答“可以喔”。

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