古早味蛋糕食谱|黑糖碗糕香甜软糯免焗炉 黑糖健脾治经痛6好处

撰文: 爆料公社
出版:更新:

不得不说我真的是古早魂中餐胃,什么花俏的西式点心都比不上这种古早味点心还有意思呀,下雨天的饭后点心来一碗冰凉的古早味黑糖碗糕吧!

古早味黑糖碗糕食谱、黑糖营养好处(点击图片查看👇👇👇)

+6

- 粘米粉 一碗
- 黑糖 四大匙
- 常温水 一碗
- 热水 三碗

做法:

1. 在粘米粉加黑糖再倒一碗常温水搅拌。

2. 再加入三碗热水搅拌均匀。

3. 放煮食炉上小火加热一直搅拌到糊状。

4. 装成小碗放蒸笼蒸15分钟后放凉即可(此份量约可成三碗)。

黑糖的营养价值比一般的砂糖高,可以带来的好处多多,详述如下:

1. 纾缓经痛
2. 活血化瘀
3. 促进代谢
4. 健脾暖胃
5. 温补祛寒
6. 预防肥胖

小提醒:建议平常可以将黑糖取代白糖、砂糖,就能获得额外的营养,又不会摄取过多热量。

其他社员留言回应:“古早味配上古早碗,赞”、“古早味的黑糖碗粿,搭配上古早的器具,真的很有怀旧的味道~”、“也太美....谢谢分享”、“这个好吃”、“黑糖的喜欢”、“黑糖碗粿我第一看到,好特别喔”、“碗和匙都好好看”、“黑糖碗糕~跟我家爱吃的黑糖粉粿也是有异曲同工之妙啊”、“传统好滋味,偶尔也会作一些!.....^^”

相关食谱:甜品食谱|台式古早味芋仔冰超易整 冰凉兼芋头香十足消暑必备👇👇👇

+13

相关食谱:【中式甜品食谱】红枣雪燕炖苹果清甜养颜 冷食热食一样滋味满分👇👇👇

椰汁雪耳桃胶炖木瓜食谱

【本文获“爆料公社”授权转载。】