荔枝营养|美白肌肤养颜有助增强免疫力 三高病人不能吃过量!
撰文: 联合新闻网
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荔枝正值产季,是现代许多人爱吃的水果,更是唐代杨贵妃最爱吃的水果,果肉清甜可口,营养价值高。台湾台安医院营养师刘怡里表示,荔枝富含维他命C、E、叶酸、钾离子、镁离子等营养素,抗氧化力佳,不仅可以美白肌肤、养颜美容,并有助于增强免疫力,提高抗病能力,但不可吃过量。
▼荔枝营养(按图👇👇👇)
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荔枝的糖分高,吃的时候要限量,刘怡里指出,以一份水果60大卡计算,5颗玉荷包约90克、7颗黑叶仔荔枝约100克,因此,若成人一天吃2至3份水果,每天玉荷包最多可以吃10至15颗,黑叶仔荔枝最多可以吃14至21颗。
刘怡里说,荔枝含有高维他命C,可以促进胶原蛋白的形成,预防黑色素大量形成,帮助肌肤美白,也富含维他命E,有助养颜美容,都是提高抗氧化成分很好的营养素。
荔枝还富含钾离子,可利水利尿,能预防水肿;荔枝也有丰富的镁离子,有助于维护心脏、肌肉及神经的正常功能。比较特别的是,玉荷包含有叶酸成分,除了适合孕妇食用外,近年研究发现,叶酸有助于预防心血管疾病的发生。
刘怡里强调,三高病人只要适量食用,其实都可以吃,重点是不过量。
按图探索8大荔枝品种的特征︰
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