西瓜籽｜30岁男吃西瓜不吐籽致阑尾炎！润肠防失智吃西瓜籽3方法
西瓜籽迷思｜你吃西瓜吐不吐籽？广州有男子因吃西瓜连籽引致烂尾炎，但中医却指西瓜籽清肺润肠、利肠胃、解酒毒。究竟吃西瓜要不要吐籽？西瓜籽应不应吃下肚？即看下文。
西瓜籽难消化 吞下肚致肠炎阑尾炎
据《广州日报》早前报道，一名约30岁男子吃西瓜时，一并把西瓜籽吞下肚，后来右下腹出现肚痛，一星期后仍未见好转便到医院求诊，内视镜一照之下，发现阑尾管腔内有十多粒西瓜籽，引发阑尾炎。其实吃西瓜吞瓜籽出事，也非第一次，早年也有一名8岁小童因吃了半个西瓜连籽，当晚即急性肠炎，腹痛且大便又稀又红，最后由医师在其肛门取出多粒西瓜籽后症状才消失。广州30岁男“吃西瓜不吐籽”引发阑尾炎 医检查发现：卡十几颗籽
西瓜护肤抗氧化 西瓜籽降血压防认知障碍
西瓜，不但果肉含丰富维他命A、C、果糖、膳食纤维等，西瓜翠衣下的白色皮层更含氨基酸中的瓜氨酸，要比果肉多2倍，具抗氧化及抑制胶原蛋白分解的作用，可保湿及防御紫外光，保持肌肤弹性。拣西瓜贴士｜瓜农5招拣必甜多汁西瓜 瓜纹散或密 瓜藤蜷或直好？
至于西瓜籽，营养也不少，如脂肪油、蛋白质；维他命B2、粗纤维、钙、镁、铁、硒等。还含有不饱和脂肪酸，主要成分为亚油酸，也可制作西瓜籽油，有助降血压、预防动脉硬化、降低胆固醇和预防认知障碍症。我们生痱滋常用的西瓜霜便是由西瓜皮和西瓜籽的壳制成。
西瓜籽吃黑或白？生或熟？
中医则认为西瓜籽，味甘性平，归肺、大肠经，清肺润肠、止渴化痰、健胃通便等。《本草纲目》：“西瓜子仁，甘，寒，无毒。清肺润肠，和中止渴。”《食物本草》：“西瓜子仁，利肠胃，解酒毒。”西瓜籽，有黑有白，宜选成熟西瓜的黑瓜籽。但即使有益健康，整粒西瓜籽吞入肚，容易消化不良，未必人人受得了，尤其一片西瓜也有十多廿粒籽。那应该如何吸收它的营养？
《医林纂要》：“西瓜子，生食化痰，炒食滋养。”意指生食偏重“化痰”清热，而炒制则因经加热性转平和，更适合健脾。
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西瓜籽如何吃防消化不良？
1. 果汁：连肉带籽一起打成果汁喝。
2. 泡茶：以20-30粒西瓜籽磨成粉，用2公升热水冲泡15分钟饮用，可有助改善消化系统、保护心脏，对肾脏及尿道疾病均有帮助。
3. 炒制：西瓜籽硬壳难消化，可去壳取仁或炒脆后当零食少量食用。
不宜吃西瓜籽的人：
1 脾胃虚寒者：生西瓜籽性偏凉，进食过量可能引起腹泻。
2 消化不良者：硬壳难消化，可能导致胀气，整颗吞食，有机会导致肠道刺激，尤其儿童。