惠英红保养法│美白保湿抗皱面膜只$5　美容神器外敷内服助补钙

惠英红（小红姐）在小红书分享她的独门美白及保湿秘方，很简单！用豆腐变面膜，15分钟变白滑，还可令晒黑了的皮肤在几日后更快变回原型。豆腐成为天然的美容神器，可外敷也可内服，炮制成五花八门的美食，常见的8大豆腐种类，到底有甚么不一样？

小红姐分享几十年来保持青春的日常保养法，全靠无添加面膜给皮肤吸收营养，用天然食材，既便宜又好用，譬如只花$5的硬豆腐，影后近乎素颜上阵，亲自示范将硬豆腐（布包豆腐）碎成豆腐泥，均匀涂在脸上成“豆腐mask”，过程看来颇为有趣，小红姐自己也说是“很搞笑的，第一次拍视频分享美容方法，勿见笑。”她说要记得将豆腐mask涂在唇上及嘴巴四周，有助抗皱、保湿。另外，还有双手，女生的手很重要，用完豆腐mask助双手白白滑滑。

小红姐近乎素颜上阵亲自示范豆腐美白mask，按图睇她示范及想美白、美肌的重点︰

小红姐的豆腐mask用的是布包豆腐，是硬豆腐的一种。豆腐种类千奇百样，到底有甚么差别？其实，豆腐的制作过程大致相约，差异在于加入的凝固剂和原料，豆腐的凝固剂常见有食用石膏（硫酸钙）、盐卤（氯化镁）、葡萄糖酸内酯，不同的凝固剂及豆浆的浓度会制作出不同质感的豆腐，较淡的会制成嫩豆腐，较浓的就变成板豆腐。口感各异，以至钙含量亦各异。

按图认识常见的8大豆腐种类，你能分清吗？

绢豆腐嫩豆腐无助补钙

豆腐蕴含的钙质，并非每款豆腐也一样，例如绢豆腐，是熟豆浆过滤成豆渣，再加入葡萄糖内脂凝固剂而成，豆浆的钙含量很低，不能补钙。用石膏凝固的豆腐的钙含量才高，为嫩豆腐的10 倍以上，源于石膏内的硫酸钙（盐湖或潟湖的沉积物）。

按图了解豆腐主要的3大营养及对身体的好处︰

如何鉴别靓豆腐？

按图有详解︰

如何正确保存豆腐？

请按图了解︰

参考资料︰健康2.0/好食课