【饮食热话】未来厨房会系点？盘点4大发明　机械人帮手切菜清洁

在未来，人们再也不用为了练习做菜而烦恼，因为随著科技发展，技术人员们将点子动到厨房里面。借由各种AI人工智慧系统，机器人厨房将解放繁忙的人们，享受机器人带来的便利，甚至是不用亲自动手，就能品尝新鲜烹调出来的顶级美味佳肴。

1. FOODsniffer 电子鼻

FOODsniffer电子鼻是一种可以辨别食物新鲜度的电子产品，类似于遥控器的手持设备。用户只需将机器指向欲检测的肉类，机器就会“闻一闻”。透过内建的感应器，检查食材散发出来的有机物质，借此辨别肉品是否新鲜或是开始变质。这个产品可以和行动装置搭配使用，检测出来的资料会透过蓝芽传递到专属的APP，让使用者可以在手机或平板上一目了然。

按图看清FOODsniffer电子鼻各种功能：

2. The Coloranino 拉花机

许多人早上一定要来杯咖啡才能开始一天的活动，而这款德国制造的拉花机，能够轻松画出个性化的艺术咖啡，为早晨增添不同气氛。配备触控式萤幕和Wi-Fi功能，使得操作更为简便，且能自定功能，让拉花机可以画出任何期望的图案，像是短语或自拍照。最棒的事，即使不喝咖啡的人也能能拥有，因为拉花机也可以与啤酒、鸡尾酒、甜点等搭配，配备的智慧型红外感应器能够符合任何饮料杯的高度进行印刷。

按图看清The Coloranino拉花机各种功能：

3. Bartesian 胶囊鸡尾酒机

如果喜爱酒精饮料，那么胶囊调酒机就是厨房设备的首选，Bartesian的造型设计还能成为厨房的时尚摆设，同时供优质鸡尾调酒。只需放入配方胶囊，选择饮料强度：鸡尾酒、轻度、正常或浓烈，并混合即可在家度过欢乐时光。Bartesian智慧型功能会自动读取胶囊，并为所需的饮料提供高脚杯建议。除了调酒功能外，这些胶囊的成分也受到严格的规范，比如纯天然食材、人工香料，且可回收，不会对社会环境造成过度负担。

按图看清Bartesian胶囊鸡尾酒机各种功能：

4. Moley Kitchen Robot 厨房机器人

为了讨厌做饭或是怎样都学不会烹饪的人，智慧厨房系统提供精确地准备可口饭菜的服务，这台机器由两个机械手臂组成，同时还配有炉灶、烤箱以及各种厨具，可说是“世界第一个自动化厨房”，不仅能为提供美食，还能切菜、搅拌、清洁。此外，与所有智慧型系统一样，厨房机器人也可以借由手机或平板来远端操控，回到家就能吃到热腾腾再也不是难事。

按图看清Moley Kitchen Robot厨房机器人各种功能：

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【本文获“世界高级品”授权转载，原文：未来厨房长怎样？机器人帮忙调酒、咖啡拉花、还能做出一整桌好菜】