【法证先锋IV】李施嬅蔬菜汤食谱减肥收肚　钟爱素食瘦身餐单丰富

《法证先锋IV》自启播以来收视高企，该剧是李施嬅在TVB的告别作，早前《金宵大厦》的蔓妙旗袍造型，尽显她婀娜多姿的曲线美，平日她的修身秘诀原来并不苛刻，纵然keep fit也有超丰富美食，而她的高纤蔬菜汤食谱，更助她补水、排毒及维持平坦小腹。

李施嬅（Selena），还记得她曾用艺名李诗韵吗？2003年她由加拿大回港参选香港小姐，以爆冷姿态夺得“最上镜小姐”及“才艺小姐”却五强不入，随后加入TVB，一直被其他花旦盖过风头。直至2017年，她虽未大红于香港，但凭微电影《Once More》获得双料欧美影后殊荣。随后名气日升，于2019年出演《金宵大厦》，分别饰演空姐Alex和60年代舞女Coco而人气急升，最终获得《万千星辉颁奖典礼2019》的“最受欢迎电视女角色”。2020年播出的《法证先锋IV》饰演法医闻家希，此剧亦是她在TVB的告别作。

《金宵大厦》被奉为神剧，李施嬅当中的旗袍造型，婀娜多姿，清瘦苗条，显然平日有下工夫keep fit修身。Selena曾在媒体受访时分享瘦身贴士，没有苛刻自己的饮食餐单，不会挨饿节食，只靠减肥不二法门，多茹素少食肉，使Selena常保持不易胖的纤瘦身形。

按图有李施嬅的修身秘诀及她的“高纤蔬菜汤”食谱（图下有说明文字）︰

Selena不主张过度减肥，认为健康便是美！她平日常以素食为主，餐单中常有6大食物︰早餐选择水果及乳酪，正餐常有藜麦、牛油果、南瓜、西兰花等绿色蔬菜，而且分量多而颜色丰富！她亦曾经分享自家的高纤维蔬菜汤食谱，帮助身体补充水分及有益肠道。

记者自己是一位素食者，当初因为瘦身的关系加入素食行列至今约7年，个人认为均衡及自律的素食习惯，对于保持清瘦体型及控制体重均有积极帮助。所谓的均衡，是多元进食各类及各颜色的蔬果、豆类及坚果类等，营养师王敏宁曾在以往受访时提醒素食者记得补铁，因为缺乏红肉的关系，铁质的来源要依赖植物性食材供应，配合含丰富维他命C的食物一起进食，可有效令铁质更充分被身体吸收。 此外，深色蔬菜富含多种维他命及矿物质，菇类及藻类含有维他命B12，可供应茹素者营养需要。

据台湾国健署建议，素食者在饮食上应留意8项原则，更能兼顾营养均衡。请点击下图了解（图下有说明文字）︰