【入厨贴士】一直切错西瓜？换个切法即可1秒去核　效果极神奇！

西瓜的季节，很快便到了！天气开始热，散发著初夏气息，虽然坊间已有些无核西瓜，但有时也会碰到有核的西瓜，结果呢？就是要咬一口、又吐一下核，很不畅快。以下就会介绍一个西瓜去核神技，原来只要换个切法，去核马上就变得超轻松，连日本艺人都说要偷偷把这个秘技私藏起来！

西瓜，不知道平时大家会怎样切呢？应该是打直切开，应该分开一片一片的吧？在ViuTV日前播出的《生活小贴士》中，主持人坂上就实测了一个相传可以轻松帮西瓜去核的方法，三两下即可过瘾地吃到无核西瓜，获嘉宾一致好评，而更让人惊讶的，是原来西瓜核是有规律的生长，并非胡乱分布在西瓜里。

请按下图睇节目组推荐的西瓜切法，助你轻松去核：

究竟为甚么只要把西瓜切成12份，便能确保西瓜核能轻易清走？节目组就访问了东京农业大学农学部助教高畑健，它解释是与“维管束”有关。有人以为“维管束”是西瓜打针的痕迹，其实是它与生俱来有的组织，亦不独是出现于西瓜，亦常见于其他植物。

请按下图了解更详细的说法：

资料来源：《生活小贴士》